もうご来店のお客様達にはお出ししておりますこのカクテル♪
当店オリジナルのハーブティーブレンドのホットカクテル。
その名も「ティザーヌ」
そのまんまじゃん・・・
相変わらずオリジナルカクテルの名づけが苦手な僕です・・・。
このカクテルは、
焼津市にある「e-ティザーヌ」さんと一緒に考えたハーブティーを使っています♪
実は、OPEN当初からこのハーブティーのカクテルを考えていたのですがなかなか実現に至らず、この冬初登場となりました。
ブレンドには、ハイビスカスなどを入れておりまして真紅のような色合い。
ベースには、これもハーブのリキュールとしても有名なベネディクティンDOM。そこにスペイン産のオルーホ(グラッパ)を少量入れて、アルコール度数も優しい、冬にぴったりなHOTカクテルに仕上げております。
さてそれはどんな感じかといいますと・・・
(少し工程が違いますが・・・。)
真冬の寒い夜に舞い落ちる、青い花びら・・・。
そして紅の液体には、安らぎという時間へ誘う
寒い夜だから・・・暖めよう、貴方の心から
#今宵を締めくくる最高の食後酒