開けますよ～!お待たせいたしました！当店にもようやくポートシャーロット6年 オフィシャル品が届きました♪
ポートシャーロットは、ブルイックラディを2001年春に再開させた立役者「ジム･マッキューワン」氏が、ヘビーピーテッドの麦芽を使用して造り出したスモーキーな味わいのモルトです♪
アイラ好きにはたまらない1本ですよね～。いや～本当にスモーキーです。
ポートシャーロットとは、漁村の名前であり、その昔蒸留所も存在していたそうです。
61･6度でカスク・ストレングス。
樽は、シェリーとバーボン樽だそうです。
バニラの香りも程よく感じられて、とても心地いい余韻。
度数の強さもさほど感じることもなく、滑らかな味わい。
最後、飲み終えた後に来るスモーキーな香りには、ゾクゾクしますね
ジム･マキューワン氏の挑戦はまだまだ続きそうで、今後がとても楽しみな蒸留所です。
個人的にはオクトモアが、一体どんな物になるのかが本当に興味がわきますね♪
ブルイックラディ～BRUICHLADDICH~海辺の丘の斜面
創立 1881年
現在所有者 ザ・ブルイックラディ・ディスティラリーCo.Ltd
最大生産能力 140万ℓ
#愛してやまないモルトたち