豊島区のT酒屋さんへ買い物と、K氏に最近の世間話をしに(笑)行ってきました。 今、台湾がモルトウィスキーブームとの事。 日本より輸入量が多い？ また、ユーロが強くなり欧州での仕入価格が噴騰！ で大変と嘆いていました。 これからのモルトウィスキーの動向はと… 真面目な話しでした(笑) また、ホワイト&マッカイがインドの巨大蒸溜酒会社ユナイティッド・スピリッツ(US)に買収された。 大企業からみればビジネスである。 繁栄は大賛成！だが消費が多くなれば、質は… ともすれば良い酒が少なくなるかな？ 「ウィスキー・マガジン」64号で、デイブ・ブルーム氏は、「大」「小」のバランス、多様性を訴えている。
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