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はぁ~・・・写真が・・・食べ物ばっか・・・なので!!

芦屋日記パーティメニューページ

万遍なく書こうとしてるんですよ!!

僕は!!

だからこうなるんですよ!!

ストックの写真が食べ物写真ばっかりに

なってきてしまいました。。。

なので、今日は二軒まとめてUP!!

麺ファイターくさのっちの

阪神間イチオシ!!

『一生懸麺』@深江浜!!

どぞ!!

お客様「すんません!!替え玉『粉落とし』で!!」

くさのっち「『粉落とし』ってなんですか?」

スタッフさん「『粉落とし』は『ハリガネ』より固めの茹で時間5秒です!」

5秒は茹でてるウチに入りません。。。

あ、なので『粉落とし』か。。。

麺の周りの打ち粉を落とすだけ。。。

アンチ固麺のくさのっち。

味覚にインパクトばっかり追いかけるのに警鐘!!

なので冷凍ウィスキーもアンチ!!

でも、この一生懸麺さんは美味しいデスね♪

ちなみに同業3人で行ったのですが

固麺派が1人。アンチ固麺派が2人!!

嬉しッッ♪

続いて阪神西宮の20年くらいあるラーメン屋さん

一休!!

またこのチャ-ハンも美味しおますねん♪

昔懐かし豚骨ラーメンって感じデス♪

豚骨がここら辺に出だした時って

麺はサッポロ系の太麺使ってるお店が多く

麺好きの僕には嬉しいお店☆

『固い』のと『コシ』は違います!!

もっちりな上で最後に弾力の中にプッツリ感があるのが

僕は好きですね♪

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