昨日(今朝?)少し書き込みましたが
今日から少しずつ皆様に芦屋日記の
10月メニューを御紹介して行きたいと思います。
まず初回は『柿』のカクテルです。
皆様あまり飲まれた事は無いのでは。。。
実はボクも見た事も飲んだ事もありません
でした。 でも、構想の段階から
「絶対美味しい!!はず。。。」
と妙な自信があったのですが、
試作してみると、予想通り美味しかったです。
生の柿をまるごとひとつにお好みのリキュールやスピリッツ。結構ミキサビリティは良いで、
幅広い楽しみ方が出来ますよ。柿はお酒の酔いを緩和したりする効果も有るらしく
シメの一杯に是非如何でしょう。ちなみに写真のカクテルは『ウォッカとカシスの柿カクテル』です。
名前はまだ無いので宜しければ素敵な名前をつけて上げて下さい。
#メニュー