スプリングバンク１５年の少し前のボトル。木下インターナショナル輸入品。
データ
オフィシャル Age 15 46%Vol 750ml \10.000
ノンチルフィルター ノンカラー
香り
甘く華やかなオロロソシェリー、熟した赤い果実、濃縮感と熟成感、少し潮っぽい（魚醤っぽい？）
土っぽいピート、複雑で魅惑的、柑橘っぽい麦
味わい
濃いシェリー、ジャムみたい、土っぽいピート、ドライでしっかり麦の風味、柑橘のニュアンス
カカオ多めのダークチョコレート、熟成感、ミネラル
余韻
長く、心地よく、あったかい、濃いめのシェリーと土っぽいピート感が良い、とても豊か
総評
自分好みのおいしいウイスキー。
なんとなくシェリー樽熟成のピートを焚いていないアイラモルトを連想する。
グラスに注ぐと香りが部屋中に拡散する。
近くにいるだけで濃い香りが漂ってくる。これがモルトの香水たる所以かと納得。
骨太でバランス良く好ましい、長い余韻と甘く豊かな風味が心を離さない・・・
評価
大満足
#スプリングバンク