初めて登場のマッカラン
これをいただいたのは、新宿のCarusoの鈴木さんのところ
もともと、自由が丘のSさんに紹介されて始めてお邪魔したのがきっかけでした
それがいつの間にか随分と交流ができるようになりました
新宿って帰路なんですけれども電車に乗ってしまうとなかなか途中下車ができないのが玉に瑕
そんな新宿では他にも色々と書かなければいけないお店はありますが、とりあえずブルータスにも掲載されたこともあり？鈴木さんとの一杯を・・・(笑)
いただいたのは1930年代のマッカラン
これは、びっくりでした、50年代の良質シェリー、そして４０年代のピート香
何故か３０年代はとってもフルーティーな一品
いや、さすがロールスロイスって感じなのでしょうか
おそらく３０年代は私もこれが最初で最後？の一杯ですね
もちろんモルトもしかりですが、鈴木さんのお店もちょうどこじんまりして鈴木ファンの集うお店なので
知らぬ間に顔見知りが増えてしまうっていう不思議な感じ
いろいろな意味でいい男ですよね～
今まで色々なバーテンダーさんをみてきていますが、誰一人同じではない
もちろん人を集める魅力だけではなく色々なものがあります
みんなそれぞれ人気があるし、それぞれの個性を生かして自分なりのお店に仕上げていく
うーん 深いです
画一的なものでは図れないし、見てくれだけでは全く判断ができないし、
いいですねバーって
さてと今夜は・・・
#The Bar