イチローモルト・ナイン・オブ・ハーツ６年（ジャパニーズ・シングル・モルト）
Ichiro”s Molt Nine of Hearts 8y 2000-2006 46%
ちょいと昔、秩父に羽生蒸留所という、地ウイスキーを造る蒸留所があったが、閉鎖されてしまった。現在その設備と原酒を買い取り、復活に向けて動いている男がいる。そんな熱い男の名前が付いた、シングルモルトウイスキー。現在はまだ蒸留が始まっていないため、羽生蒸留所の原酒をボトリングし発売している。香りは、カスタード、ミカン、干しぶどう、ナッツ、リンゴ。口に含むとアタックはややマイルドで、香りの広がりが良く、ほどよく甘く、ハチミツ。余韻は長いがやや弱いが静かに消えていく。ローランドのようでハイランドのようなバランスと共に素晴らしい。６年ものとは思えない複雑な香りと味わい。コストパフォーマンス的にもジャパニーズモルトとしては驚異的。
リナ嬢コメント：
複雑な香りで、アンズ、パイナップル、スモーキー。味も重みがあり複雑で、余韻は細い感じで繊細だがズッシリと感じる部分もある。余韻も長い。
#ジャパニーズ