「伊勢角屋ビール」
さて、前回の「伊勢角屋ビール スタウト」からしばらく日にちが経ちましたが、
本日はその第二段！
(第一弾はこちら！）
「伊勢角屋ビール ペール・エール」と「伊勢角屋ビール ブラウンエール」のコメントです。
まずは、ペール･エールから、
色は、紅茶色。香りは穏やかで柑橘系の香りもします。
味は、新鮮なホップの香りと苦味。その苦味もいやらしさは無く、しっかりした味わいにホップの苦味が
バランス良く馴染み、すっきりした味わいを誇ります。
もう一つの、ブラウンエールは、
色は、濃く、香りも苦味を感じる大人なビターな雰囲気。
ゆっくり味わいたいと想わせる印象です。
味は、複雑な薬草や花の香りとホップの適度な苦味。どちらかというとペール･エールに近いチョコレートビターな
味わいです。
どちらも喉越しよく、とてもバランス良い味わいのビールでした。
#ビール