本稿は、皆さまの「札幌支店」(ブログ版)に掲載したものの再掲です。
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以前からネットで情報は得ていたのですが、札幌市内某所に天然の湧き水があるということで行ってきました。
ちょっと迷いましたが、何とか発見できました。
今日は下見がメインだったので、ペットボトル2本ほど汲んできました。
森のクマさんも汲みに来るようです。
お会いしたらご挨拶くらいしなくちゃと思いましたが、あいにくお留守のようでした。
維持費の足しにでもと、お賽銭を捧げます。
ついでに、クマさんにお会いしないこともお祈りします。
ペットボトル用?とポリタンク用?なのか、2種類の水量の湧水口があります。
水質は問題ないようです。
まずはコーヒーを落としてみます。
スーッと喉に引っ掛らない、滑らかでまろやかな喉ごしでした。
さて、しばらくはこの水と相性のいいウイスキーを探求することになりそうです。
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#水