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梅酒の季節ですね。


父「今年の梅雨も雨はすくないねー」

12歳にして靴サイズ27センチの娘「雨がふらんほうがええやか」

父「雨は降らなきゃいけない時降らないとお百姓さんが大変やし、水不足にもなるから困るんだよ」

幼児の時医者に診察で巨大児といわれ母親をキレさせた娘「あっそうか、そしたら夜中だけジャンジャン降って朝になったら止んだらええやか」

face07「・・・・・・・・」
嵐の大野某とかの写真集とかばっかり眺めて教科書を前にしているところを見たことありませんから残念!!(いつもながら中途半端に古いし寒むくて申し訳ない)

いろんな梅酒が店頭を飾る季節です。当店も昨年から百年梅酒とか木内梅酒、もろみ酢仕立て琉球梅酒とか、こだわりの梅酒を販売させていただいています。
そんな中でウィスキーファンの目をひく新商品がリリースされます。兵庫県明石市でマイクロディスティラリー「ホワイトオーク蒸留所」を擁する「江井ヶ嶋酒造」より「白玉ういすきー梅酒」の新発売です。
江井ヶ嶋としては初のシングルモルトウイスキー「ホワイトオークあかし8年」の発売も耳新しいですが、白玉ブランドで甘味果実酒や梅酒も製造販売されているので、その流れでの新発売ということでしょうか。
ただパンフレットを見てみるとウイスキーに梅を漬け込んだり、ウイスキー樽での熟成とかではなく、おそらく焼酎漬け梅酒とホワイトオーク・ブレンデッドウイスキーのブレンドのようです。
ティスティングもしましたがほのかにウイスキーの甘さも感じられて好印象です。


梅がらみで昨夜の家飲みは久しぶりに「山崎梅酒樽後熟」。
抜栓したてのころはなんだかビニールコーティングを感じたものでしたが段々梅の感じが強くなってきました。
弱冠の加水で完全に梅リキュールに変身です。

本日ここ高知でも新型インフルエンザ罹患とみられる症状を訴える方の確認が発表されました。

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