先日、月島にある岸田屋に伺いました。
東京３大煮込みの一つに数えられる、有名なお店。
１９時少し前に店に着いたら、中は満員、表に一人待っているところ。
暑いのですぐ開くといいな～と思いながら１０分ほど待ったら中に入れました。
暑かったので、とりあえず角ハイボールと肉豆腐と煮込み。
ハイボールを飲みながら待っていたところに肉豆腐が出てきました。
いや～うまい！
大き目の豆腐の上に、甘～く煮込んだ肉とねぎがどっさり！
たまらない美味しさ。
その後、煮込みとハイボールをもう一杯。
いわしの煮つけとアナゴの白焼きを頼み、それにあわせて冷酒へ変更。
いわしはまるまる太った立派なやつが、酒に合うように煮付けられていて
冷酒が進む進む。
アナゴの白焼きはわさびとあわせると、最高にうまい！
あ～幸せ・・・
煮込みだけじゃなく、築地の近くという事もあり、魚介のレベルも高い
居酒屋として一つの完成形のようなお店でした。
ちなみに支払いは２人で４０００円ちょっとでした。