2泊3日で
旅行に行ってきました☆彡
阿蘇や九重、島原を廻る旅行だったんですが・・・
って、こんなネタ九州人にしか通じないか(^_^;)笑
7日から行ってて、帰って来たのは昨日の夕方だったんですが
前々から、研究室の大先輩と約束していた飲みごとがあったので、
でっかい旅行かばんを持ったまま
飲みに行ってきました(*^^)v
行ったのは、地元ではそこそこ有名なバー☆彡
例によってモルトバーなどではないんだけど、
ホントに楽しい時間を過ごしてきました♪
今回はいちお
先輩のモルトデビュー飲み会のつもりだったんだけど・・・
途中で大誤算な事態が発生!!
私が鞄から取り出した水を巡って、
マスター、バーテンダーさん、私、先輩の4人で
水遊びが始まっちゃったんです(^_^;)
★★★★★★★★★★★
昨夜は、
まずはカクテルやビールなんかを飲みながら
軽く食べ物をつついて、
その後モルトを飲みました☆彡
私はポートエレンの『PROVENANCE 19Y』♪
Provenanceは初めてだったんですが、
イイですね~♪(*^^)v
後のほうの丸くなった味が好みでした♪
その後、
シグナトリーのHIGHLAND PARKを味見させていただきつつ♪
(超ラッキー♪(^◇^)♪)
なんの話からか、
私が今回の旅行で汲んできた天然の湧き水の話になって・・・・
(↑ペットボトルで汲んできたの♪)
バーテンダーさんが
水のテイスティングをすることに(笑)
…ちなみに私が汲んできたのは、
★阿蘇の白川水源の水
と、
★島原の道端に湧いてた飲料水
なんだけど、
『やっぱ味が違うよね~!!』と大盛り上がり!!
その後、
そのお店で使っている“Mother Water”と“白川水源の水”のそれぞれで、
シグナトリーのハイランドパークをtwice up して、飲み比べてまたも大盛り上がり!!!笑
ってか、どれだけテイスティングさせてもらってんねん!!笑
って話なんですけど(^_^;)エヘヘ
素人ながらも、水によって味の感じが変わることがよく分かりました!
すんごい勉強になったよ~!!!
そして
大好きなハイランドパークのボトラーズものを飲めて・・・
大満足でした(*^_^*)
香りはちょっと生臭く感じたし、
シェリー樽熟成とのことで、後味もオフィシャルとは全然違うように感じたけど、
喉を通る時の
ほっこり感は、やっぱハイランドパークだなぁ♪って感じでした~
昨日のバーは、初めてのお店だったんだけど
また、どっかで天然水を汲んだら遊びに行こうかな~♪♪笑
#飲み日記