数日前のこと
あるバーで、面白い飲み方を教えていただきました☆
タイトルのまんま。
『Whiskey Mac』というカクテル(になるんだよね??)のお話です☆
ウィスキー+ジンジャーワイン+クラッシュアイス
を、軽くシェイクして、グラスにドバーっ
って簡単なレシピなんだけど、
これが意外と美味しかった(*^_^*)
シングルモルトはもちろんのこと
たいていのお酒はストレートで飲むので
いやいや、そんな・・・・・
まさか、そんな、シングルモルトを・・・・
なんて、内心かなりハラハラしましたが。笑
予想を裏切って、とっても満足♪なカクテルでした(*^_^*)
・・・・実はこの日は、
食べ物をつまむことをメインに、あくまで軽く飲んでたんです☆
目の前には
いぶりがっこ(笑)
そして
牡蠣のくんせい(笑)
あまりにキャラが濃い肴をアテにしていたので、
どんなお酒を飲めばしっくりくるのか、考えてしまって・・・
しかも、言えば“食事中”なわけで、ストレートで飲むのもなぁ???
なんて思ってて・・・
手っ取り早くバーテンダーさんにお任せしたんですが
そこで出てきたのが
ardbeg 10YのWhiskey Mac でしょ~。
もうね、
口をつけた瞬間に
『謎は全て解けた!!!!』
って断言しそうでしたね。
(ネタ古すぎ・・・)
個性のあるおつまみに
敢えて個性の強いお酒をぶつける。
そして
ストレートでもロックでもなく、敢えてカクテルにしてしまう。
その感覚が、かなりツボでした☆
ちなみにお味の方はというと、
美味でしたわぁ~(*^◇^*)♪
ardbeg独特の香りと
後味の強さはしっかりと口に残るのに
味の濃さを薄めて
さっぱりとさせたような・・・
食事に合わせるなら、こんな飲み方も良いなぁ~♪と思いました(*^_^*)
ちなみにこのカクテルは
『本来なら、ブレンデッドやなんかを使うんでしょうけどね』
というのは、そのバーテンダーさんのお言葉☆
言わんとするところはわかる。
でも、こんな個性的なお酒じゃない限り
あまり面白味のない普通のカクテルになっちゃうだろうな~
熟成の若いお酒ならこんな飲み方もアリかな
(↑ある意味贅沢で、抵抗はあるのだけれどw)
なんてことを考えた夜でしたとさ☆彡
#シングルモルト