「ジュランソン」は、フランス南西端のワイン産地で、
スペイン国境にほど近いピレネー山脈に隣接している。
半甘口から極甘口の白ワイン。
今回はそのジュランソンワインカスクフィニッシュを筆頭に幅広いラインナップの
『ザ・クーパーズ・チョイス』をご案内いたします。
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ザ・クーパーズ・チョイス ポートダンダス 1999年 ブランデー・フィニッシュ
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥8,424【税込】
詳細、ご注文は⇒ザ・クーパーズ・チョイス
瓶詰年:2016年
熟成年数:17年
カスクタイプ:ブランデーカスク・フィニッシュ
カスクナンバー:No.9448
☆テイスティングコメント☆
淡いゴールド。レモンのような爽やかな柑橘系、レーズンの甘い香り。オイリーでシロップ、麦芽の甘さを感じる。心地よい樽香が広がる。
ザ・クーパーズ・チョイス アードモア 2001年
アルコール度数:51.5% 容量:700ml
販売価格:¥10,638【税込】
詳細、ご注文は⇒ザ・クーパーズ・チョイス
瓶詰年:2016年
熟成年数:15年
カスクタイプ:バーボンカスク
カスクナンバー:No.801582
☆テイスティングコメント☆
色は白ワイン。ビターチョコレート、シリアル、ほのかにヨード香が広がる。クリーミーでコクがあり麦芽の甘さがある。ナッティーで香ばしい。
ザ・クーパーズ・チョイス グレンロセス 1997年 ジュランソン・フィニッシュ
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥12,636【税込】
詳細、ご注文は⇒ザ・クーパーズ・チョイス
蒸溜年月:1997年10月
瓶詰年:2016年
熟成年数:19年
カスクタイプ:アメリカオーク・ジュランソン・ワイン・カスク・フィニッシュ
カスクナンバー:No.9455
アメリカンオークのジュランソン・ワイン・カスクでフィニッシュされた珍しいグレンロセス。「ジュランソン」は、フランス南西のスペインとの国境のピレネー山脈に隣接しているワイン産地で、甘口~極甘口の白ワイン造りで知られている。
モルトの味わいに、白ワインの繊細な風味が程良くプラスされ、ひと味違った個性に仕上がっている。
☆テイスティングコメント☆
淡い黄土色。バター、リンゴ、徐々に桃のような甘い香り。オレンジの皮、甘さ控えめでビターな味わい。ほのかにピーティーでスパイシー。
ザ・クーパーズ・チョイス ラガンミル 2008年
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥8,208【税込】
詳細、ご注文は⇒ザ・クーパーズ・チョイス
瓶詰年:2016年
熟成年数:8年
カスクタイプ:バーボンカスク
カスクナンバー:No.7391
ボトラーズでの蒸溜所名の使用が禁じられているアイラの蒸溜所。ショートエイジらしい軽やかなスモークと、意外な厚みのあるヨード香が印象的なボトル。
☆テイスティングコメント☆
色は白ワイン。薬品臭くピーティーでスモーキー。燻香が広がり、コクがあり、シロップのような甘さがある。オイリーで心地よい塩っぽさがある。ドライフィニッシュ。
ザ・クーパーズ・チョイス ブナハーブン 1988年
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥19,062【税込】
詳細、ご注文は⇒ザ・クーパーズ・チョイス
蒸留年月:1988年10月
瓶詰年:2016年
熟成年数:28年
カスクタイプ:バーボンカスク
カスクナンバー:No.2776
☆テイスティングコメント☆
色はゴールド。メンソール、熟したキウイフルーツの香り。ほのかに磯っぽさがある。クリーミーでコクがありフルーティー。心地よいナッツ香。スパイシーさが広がる。
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