マーレイ・マクダヴィッド社の創設者である
マーク・レイニヤー氏は３代続くワイン商で、
他社では不可能な
超有名ワインの樽を有効的に活用しています。
通常はフィニッシュ呼ばれる工程ですが、
カリスマプロデューサー“ジム・マキュワン”は
ＡＣＥ（Ａｄｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃａｓｋ Ｅｖｏｌｕｔｉｏｎ）と名付け、
より複雑で高い次元へ導く方法と位置づけています。
本日ご案内するのは『ＧＲＡＮＤ ＶＩＮ』のワイン空樽で後熟した商品ばかり。
限定品に付き、お早めにご検討ください。
◆ 数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
◆ 限定品のため、ホームページを通じてのご注文を優先させていただきます。
ボウモア ２００２年 ｃｈ．ラトゥール・カスク
熟成年数：７年 アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，５１５【税込】
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綺麗なピンクオレンジカラー。香りはストロベリージャム、カシス、トフィー、わら、ピートでワイン樽らしい酸味があります。味は果肉たっぷりで甘さ控えめのジャム、ピート、ブドウの皮、チョコレートに優しいピートが心地良く残ります。ジムの思いの詰まったボウモアが大変お求め易い価格です。
ボウモア １９９６年 ｃｈ．ペトリュス・カスク
熟成年数：１３年 アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，９８５【税込】
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人気商品の再入荷。トップのしっかりしたスモークの後にバニラ、桃の皮の香りです。色からは想像できないほどしっかりとしたボディで、スモークがワイニーさよりも前面に出ています。味はピーチ、ピート、バニラ、チェリーで、これほどバランスに優れたワイン樽熟成は滅多に出会えません。
モートラック １９９７年 Ｃｈ．ディケム・カスク
熟成年数：１２年 アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，３０３【税込】
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香りからねっとり感があり、プラム、メロン、チャツネ、バニラで、非常に優しい口当たりです。上品な蜜蝋とブドウのシロップの甘さに、オークとビスケットの香ばしさが見事にマッチした極上のデザートウイスキーです！
グレンロセス １９９８年 ｃｈ．ディケム・カスク
熟成年数：１１年 アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，０４０【税込】
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香りは非常に甘く、焼き芋、ジューシーなグアバ、桃、仁丹、ミント、ウールのセーターなど非常に複雑。味わいはマロンクリームのシフォンケーキ、ハチミツ、ジンジャー、ホワイトペッパーで、
さらりと飲めます。きりっとした切れ上がりとバランスが素晴らしい。
ラフロイグ １９９９年 ｃｈ．ラフィット・カスク
熟成年数：１０年 アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，８２８【税込】
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香りはヨード、燃えた木にブラックカラント、チェリー、綿あめで、ラフロイグとしては比較的甘め。味はチェリーコーク、ブドウの皮、スモークソーセージ、ピートスモークで、フィニッシュに海のニュアンスが現れ、１０年以上の熟成感があります。ニートで飲みたい上品なラフロイグ。
ラフロイグ １９９９年 Ｃｈ．マルゴー・カスク
熟成年数：１０年 アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，８２８【税込】
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前回即完売した商品の再入荷。強烈な薬品香を伴うスモーク、海藻、バーベキュー、塩の後に、ドライフルーツ、ローズ、ブドウのフレーバーが追いかけてきます。ラフロイグのパワフルさを消すことなく、複雑さとフルーティさをいやみなく加えています。
こちらの商品は弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに
その他商品を含め掲載されています。
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