お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人の柳生です。
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本日のアフターヌーンブログは
【プライベートボトル新作リリース予告】
でお届けします♪
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5月ラストのプライベートボトルは
初の取り組みとなるジョイントボトリング。
ウイスキーシーンの偶然が生んだアイデアを
しっかりとボトルにして、みなまさにお届けします！
『それでは参りましょう↓↓↓』
日本市場限定232本
ARCHIVES & SHINANOYA 初ジョイント！
Green Fresh Fruits!!
ARCHIVES
BEN NEVIS [1996-2018] 22YO
HOGSHEAD #521
for Shinanoya
SINGLE CASK/CASK STRENGTH
700ml/49.5%vol/232 btls
Excl TAX. 18,500yen(税抜18,500円)
Incl TAX. 19,980yen(税込19,980円)
オランダ・ロッテルダムに本拠をおき、
世界的なウィスキー情報、コミュニティサイトで知られる
「Whiskybase.com」
そのオリジナルボトリングのインオーギュラルリリースとして
2011年の発売開始当初から弊社でも採用してきたのが
『Archives(アーカイヴズ)』です。
レーティングサイトとしての顔も持つ「Whiskybase.com」の
主催者達によるセレクションは妥協を許さず、
リリースの数を目指することもなく、
良樽のみを絞り込んでボトリングし続けてきた
信頼のあるボトラーズブランドの１つとなります。
今回、正に奇遇といえる出会いがあり、
初のジョイントボトリングが実現。
2017年に弊社スピリッツバイヤーの北梶が
スコットランドへバイイングに訪問した際に、
Dornochのウィスキーイベントで
Whiskybase.comのDirk Henst氏と偶然出会い、
お互いにウィスキーを飲みながら話しているうちに
話が盛り上がり、この初めてのプロジェクトが生みだされました。
初対面以降、オランダのMALT STOCKのイベント等での
継続的なサンプリングやミーティングが重ねられ、
約2年を掛けて互いに合意したのが今回の1樽。
選ばれたのはハイランドの最も古い公認蒸溜所の一つでもある、
ベンネヴィスの1996年ヴィンテージ原酒。
弊社プライベートボトリングでも取り上げ、
その実力はマーケットでも多くの後発ボトリングが
輩出されている人気スペックでもあります。
ホグスヘッドをゆりかごに、20年の熟成期間を経た、
まさにこれからが飲み頃となる旬の1本です。
Henst氏と北梶が
お互いに一人のウィスキー愛好家という目線
を大事にした上でのチョイスをテーマとした
日蘭のジョイント企画からの初ボトリング。
右：Whiskybase.com Dirk Henst氏
左：弊社スピリッツバイヤー 北梶
『ベンネヴィス原酒の更なるポテンシャルを感じさせる
グリーンフルーツをこの機会にぜひご堪能下さい。』
—Tasting Note —
フレッシュで溌剌としたクエン酸系フルーツ。
奥から樟脳、ミネラルを感じる香り。
【味わい】口に含むと、皮ごと齧った青林檎、
グレープフルーツジュース、レモンキャンディやココナッツ、
西洋わさび、ややワクシーでオイリーなボディ。
【フィニッシュ】フィニッシュはパイナップルとグリーンバナナ、
ジンジャーやホワイトペッパーの
心地良いスパイスとビター感が長く続く。
【コメント】フルーティな1990年代ベンネヴィスの中でも
出色の出来映え、緑のフルーツが印象的なお薦めの1本！
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
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『アーカイヴスのストック達はこちらから♪』
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「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します！」
こちらご予約詳細につきましては、
『本ブログにてこの後、
最終ご案内致します！』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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こちらはおかげさまで既に
信濃屋実店舗では
当初予定分を
予約完売御礼！
のご好評を頂いております。
この機会をぜひお見逃しなく！！！
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"良い"後半戦をお祈りして♪
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『プライベートボトルのご紹介♪』
日本市場限定90本
信濃屋プライベートボトリングからカルヴァドス第16弾
円熟、抜群の存在感。
数量限定
信濃屋が贈る、江井ヶ島酒造100周年企画。
100年の歴史と共に。
330本限定発売
A.D.RATTRAY & SHINANOYA 12樽目のリリース！
海の泥炭とシェリー香。
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『スペシャルセールのご紹介』
『令和最初のスペシャルプライス！』
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『お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓』
