お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【プライベートボトル新作
リリース情報確定版】
でお送りします!
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本日ご紹介してきた3本のボトル達。
いずれも弊社スピリッツバイヤーの北梶が
現地でのサンプリングを重ね、
長い時間を掛けて準備をしてきたリリースとなります。
これまでの実績もありマストバイのグレンファークラス、
アジアンマーケットから新たな発信となる
SHINANOYA × CLUB QINGのジョイントボトリング、
いずれも多彩な魅力を秘めた期待のリリースです!!
それではいきましょう↓↓↓
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【ご注意】
★こちらは、下記画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
明日金曜3月9日
12:00(正午)より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photos to enter to sites.
These sites will open at tomorrow noon (12AM).
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1本目はこれまで7本のボトリングでも好評を頂いてきた
スペイサイドの人気蒸留所グレンファークラス
からのプライベートボトリング第8弾。
弊社スピリッツバイヤーの北梶が
現地蒸留所を訪れて厳選したのは
弊社プライベートボトルのなかでも、
「ホワイトファークラス」として
幅広い評価を頂いた
1979ヴィンテージのプレーンカスク原酒。
"ホワイトファークラス"の真骨頂、
”白い果実”のテイストが非常に際立った
弊社の過去3樽のシスターカスクであり、
その仕上がりは変わらずの
インパクトが体感できるものとなっております。
今回の1樽はいよいよ弊社が持つ
同ヴィンテージからのラストストック。
過去3作のキャラクターに思いを馳せて
比べて頂くのもお薦めです。
また、現地ショップでの同スペックの価格でも
高騰ぶりが目立つなかで
破格といえるコストパフォーマンスもぜひご確認下さい。
右:蒸留所オーナー、グラント家当主ジョージS.グラント氏
左:弊社スピリッツバイヤー北梶
『今の時代では体感することが難しくなってきた、
1979ヴィンテージ"ホワイトファークラス"ならではの
白いトロピカルフルーツの味わいをぜひご堪能下さい!』
263本限定
信濃屋向けファミリーカスクス第8弾
White Tropical Fruits & Horseradish.
GLENFARCLAS
FAMILY CASKS [1979]
PLAIN H/H #8798
FOR SHINANOYA
700ml/50.9%vol./263 btls/39,800yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.)
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『ボトルの詳細はブログにてご確認下さい↓↓↓』
続く以下2本は香港・蘭桂坊の人気店、
CLUB QING WHISKY BAR
左:同店オーナーAaron Chan氏
右:同店マネージャーKennis Ko氏
との初ジョイントボトリング2本立て。
同店オーナーのAaron Chan氏と
弊社スピリッツバイヤーの北梶が
長きに渡り温めてきたジョイントボトリング。
厚いリレーションシップだからこそ、
妥協なしで互いが納得するまでテイスティングを繰り返し
ようやく合意に至った2樽をご用意しました。
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先のご紹介はこれまで4本の
プライベートボトリングでご好評頂いている
フレッド・レインさん率いる
ダグラスレイン社からのプライベートボトリング第5弾!
北梶がスコットランドの
同社オフィスを直接訪問し
吟味したカスクサンプルをアーロンと共に厳選。
選ばれたのはボウモア原酒。
なかでも2000年代における
グレートヴィンテージとも目され、
弊社プライベートボトルでも採用した
2001ヴィンテージの15年熟成原酒
を譲り受けることができました。
リフィルバットというゆりかごの中で
年月を重ねてきた原酒は
スモーキーさやトロピカルフルーツなど
このレンジでは思いの寄らない
複雑な仕上がりを感じさせてくれます。
通常、同社のこだわりから加水でボトリングされるところ、
そのままの味わいをお届けするために、
特別な協力を経てカスクストレングスでボトリング。
『今や希少なダークカラーボウモア原酒。
新たな世代の原酒が織り成す、
失われゆく濃密で複雑なボウモアをぜひご堪能下さい!』
542本限定
DOUGLAS LAING×SHINANOYA 5th
オールドボウモアの陶酔感。
DOUGLAS LAING
OLD PARTICULAR
BOWMORE [2001] 15yo
REFILL BUTT #1116
A JOINT BOTTLING
FOR SHINANOYA & CLUB QING
700ml/55.6%vol./542 btls/18,500 yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.)
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また、こちらは現在当店での予約開始に先行して
信濃屋実店舗店頭にて
絶賛ご予約受付中です!
(※こちらは店頭でのご予約となります。
お電話でのご予約は承りかねます。
ご来店お待ちしております。
各店舗詳細はこちらから♪)
いずれも規定量に達した場合は早期終了となる場合がございます。
万一、締め切りの際は何卒ご容赦下さいませ。
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近年リリースが現れ、高い人気を得るまでになった
”スペイサイド地方の蒸留所原酒のシングルカスク”
正解の明かされない"名のない"原酒。
これまでにも伝説的ボトル達と同等、
それ以上の評価を受ける秀逸なリリースを輩出してきており、
今回はそのなかでも弊社プライベートボトル
The Chess King Blackと同じく
同系のボトリングのなかでも数少ない1973ヴィンテージ
そして更には同じくシェリーカスクに育まれた
43年熟成の1樽と出会うことができました。
北梶とアーロンが
互いに納得できる品質の原酒に出会うまで、
妥協のないサンプリングを行い、
合意した初のジョイントに相応しい1樽。
『現行ボトリングでは味わう機会が非常に少なくなってきた
40年熟成以上の貴重なスペイサイドモルトをご堪能下さい!』
120本限定
香港の人気ウィスキーバーと初コラボレーション!
スペイサイドの真打
SPEYSIDE REGION MALT
[1973] 43o SHERRY BUTT
A JOINT BOTTLING
FOR SHINANOYA & CLUB QING
700ml/46.8%vol./120 btls/46,250 yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.)
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こちらは大変恐縮ですが
当(ネット)店限定での
お取扱いとなります!
※こちらは実店舗ではお取扱いはございません。
あらかじめご了承下さい。
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『2本の詳細はブログにてご確認下さい↓↓↓』
※なお、大変 申し訳ありませんが、
事前にお問い合わせや依頼を頂いても
承ることはできません。併せてご了承下さい。
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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『プライベートボトルのご紹介♪』
240本限定瓶詰
630本限定