お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のランチブログは
【新着&再入荷商品のご紹介♪】
でお届けします♪
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今日はまずは再入荷ボトルから。
スコットランド本土最北の蒸留所として
大きな注目を集めている
ウルフバーン蒸留所。
古の時代に稼働していた
その名を引き継ぎ新たに2011年に再生。
3年の熟成期間を経て、
最初の”ウィスキー”となる1本。
これから永きに渡る歴史を刻むであろう
その第1歩となるリリース。
3年で確かな味わいを完成させるため
積み重ねられた努力とスキルにも注目。
ただ寝かせただけでなく、
3年熟成原酒という1つの味わいを
ぜひご堪能下さい♪
WOLF BURN
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こちらも入手機会の少ない蒸留所。
とはいえ1990年に創業し、
既に最初の原酒は長熟レンジに育っています。
その蒸留所の名は「キニンヴィ」。
グレンフィディック、バルヴェニーを擁する
ウイリアム・グランド&サンズ社が所有しており、
もっぱらブレンデッドの原酒がメインのため
シングルモルトとしてのボトリング自体が
極めて稀となります。
今回は貴重な海外在庫を確保。
前回よりもお買い得になって再登場です!
KININVIE [1991-2015] 23yo
Batch#3
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昨日のご紹介で
現在絶賛バースト中のアルマニャック。
こちらは当店でもおなじみの
ニーメデルクルーから半年に1回の入荷。
注目は最新のオファーリストのなかで
一番若い原酒となる1996ヴィンテージ。
熟成の長短はもちろん重要ですが
長いほど良いというものでもなく、
まずはアルマニャックのその個性を
ぜひ身近に知って頂きたいと思い
リクエストしていました。
とは言え既に中熟となる20年レンジ。
安定したクオリティーの同社のラインナップで
オンリストされるからには期待を裏切らないところです。
NISMES-DELCLOU [1996]
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再入荷は品切れしていた1976。
超熟ハードリカーで類稀な
コストパフォーマンスをぜひお見逃しなく♪
NISMES-DELCLOU [1976]
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『残り3本もお見逃しなく!』
ブラックアダーから届いたのは「ラム」。
今回は3本とも極少量のみの入荷。
ボトラーラムがウィスキー・ラムシーン
両面から注目を集めるなかで
長きに渡りボトラー業に携わるロビンの
セレクションと独特のコネクションは
ジャンルを超えてもぜひ期待したいところ。
もちろんカスクからそのままの
ロウカスク仕様で旨味たっぷりの予感です♪
弊社プライベートボトルや
ラム業界の重鎮達もセレクトした
カロニーの1997ヴィンテージ。
ラムの鉄板スペックを持ってこれるあたり
やはりロビンらしい1本に感じます。
BLACKADDER
RAWCASK
RUM CARONI [1997] 18yo
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イギリス系となるジャマイカ。
そこで生まれるラムはやはりスコッチ好きには
親しみ易いスタイルを持ち合わせています♪
いずれもボトラーリリース自体が珍しい
2蒸留所からの興味深いボトル達です!
BLACKADDER
RAWCASK
JAMAICA HAMPDEN RUM
[2000] 15yo
BLACKADDER
RAWCASK
JAMAICA MONYMUSK RUM
[2003] 12yo
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"良い"お昼休みをお祈りして♪
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『プライベートボトル新作のご紹介!』
GLENDORONACH FOR SHINANOYA
「the 3rd BOTTLING」
王道のディジェスティフ。
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