お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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【プライベートボトル
新作リリース予告"vol.2"】
でお届けします。
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先ほどご紹介した
CADENHEAD
SMALL BATCH
CAOL ILA [1991] 24yo
BOURBON HOGSHEAD
Exclusively for Shinanoya
& Bar CAOL ILA
に続くプライベートボトル新作。
こちらは昨春の
アードナムルッカン蒸留所創業で
俄然注目を浴びる
アデルフィからの
プライベートボトリング新作！
こちらは既に
先月のウィスキーフェスティバル大阪、
ウィスキートーク福岡の
両会場でも先行公開済みとなり、
かなりのご予約を承りました。
昨春の渡英時に幸運にも
蒸留所のレセプションにお招き頂き、
現地で初のミーティング。
その後、サンプリングを行う中で
出逢うことができた1樽。
以前のブログでもご紹介した
”The Malt Maniacs Awards 2014”
において、世界の名だたるテイスターの
評価を集めた中で、
-Premium Thumbs Up Award-に輝いた、
Adelphi Glenrothes 7yo 2007/2014
1st Fill Sherry Hogshead #3529
のシスターカスクとなります。
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世界的な人気を背景に、
日本市場では入手困難な
即完売必至のブランド・アデルフィ。
その中でもマーケットから
最高の評価を受け、
注目を外せない1樽。
人気ボトラーの秘蔵ストックから
選び抜いたのは、
シェリーカスク、
ショートエイジング、
ハイプルーフ
というエレメンツ達の
マリアージュから生み出された
これからのモルトシーンにとって
明るい存在となる1本です。
『それでは参りましょう↓↓↓』
324本限定発売
ＡＤＥＬＰＨＩ&ＳＨＩＮＡＮＯＹＡ
プライベートボトリング第3弾！
『It's Sherry Monster!!』
ADELPHI
GLENROTHES [2007] 7yo #3521
1ST FILL SHERRY CASK
for Shinanoya
700ml/67.6%vol./
324 bottles/8,300yen
(価格は税抜きです。）
選ばれたのグレンロセスは
10年未満となるショートエイジングの
2007ヴィンテージ。
上記でも紹介したように、
Malt Maniacsでも
競合する数多くのボトルを制し、
-Premium Thumbs Up Award 2014-
を獲得した#3529のシスターカスク。
近年では良樽の入手が困難となる
シェリーカスクの醍醐味を
ダイレクトに伝えてくれる1本は
ショートエイジングも手伝って
高いコストパフォーマンスを
体現しています。
また、今回の注目は
70度弱にも達する
ハイプルーフでのボトリング。
それでいながらシェリーカスクの
香味豊かな味わいと
しっかり溶け込んだアルコール感、
グレンロセスのハウススタイルとも相まって、
その高さをむしろ魅力にも感じさせる
妖艶な飲み口を生み出しています。
人気ボトラー・アデルフィの
秘蔵ストックから選び抜かれた、
次世代シェリーカスクを
この機会に是非ご堪能下さい。
—Tasting Note —
【香り】レーズン、アプリコット、
焼きたてのアップルパイ、少し赤いフルーツのニュアンス、
晴れた日の砂浜、僅かにシナモンのスパイス。
【味わい】口に含むと、ビターチョコレート、
カカオの苦み、コーヒー、焼きプリン、鉛筆削り、
エイジングからは考えられない程、凝縮されたボディ。
【フィニッシュ】フィニッシュは非常にホット、
甘さと上品なビター感が驚く程長く続きます。
【コメント】
『7年とは思えない飲み応えは正に
「シェリーモンスター」！
強烈なインパクトを残す1本！』
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「こちらのネット上のご予約受付を
SHINANOYA NET SHOP にて
"近日中"に開始致します！」
こちらご予約詳細につきましては、
『近日中に本ブログにて
最終ご案内致します！』
なお、事前にお電話・メール等で
お問い合わせ・ご予約お申し込み頂きましても
ネット店では承ることはできませんので、
あらかじめご了承ください。
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それでは本日のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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普段お世話になっているあの人に♪』
