お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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【新着商品のご紹介】
ご紹介するのは
ベルギーの新鋭ボトラー
「アスタモリス」
既に何度かご紹介していますが、
代表のバート・ブラネル氏は
同社設立前には
元"Malt Maniacs"のテイスターも務め、
自身もコレクターとして多くの
ボトルコレクションを有するなど
その見識は幅広く偏らない
経験に基づいたもの。
そんな彼のセレクションは
飲み手側に立ったものであり、
その姿勢は欧州でも評価され、
日本初上陸以来、
当店でも完売の状況が続いています。
そんな同社から「先月」
一瞬”入荷”したのがこちら
アスタモリス代表
バート・ブラネル氏
「ご本人♪」
この日は秩父ウィスキー祭に
合わせた来日の合間を縫って、
代田ワイン館にご来訪。
ボトラー同士として
互いの情報交換や
テイスティングにもノリノリ♪
左:本人
右:ガイアフロー代表中村大航氏)
本人の生テイスティングも
拝聴することができ、
やぎゅー個人的にも
勉強になりました。
そして、同社のボトルを手に
次回の再会と
今後の互いの健闘を祈って。
左:やぎゅー 真ん中:バート
右:弊社スピリッツバイヤー北梶
といったところでボトルのご紹介。
今回は日本市場向けボトルの最新作。
選んできたのは”アードモア”
現地でもボトラーからの
関心が高いところ。
ピーテッドタイプでの
次世代2000年ヴィンテージ原酒、
セレクションはバートも
その完成度を宣言していった程。
飲んでみるとなるほど
その人柄を体現するというか、
ピュアでストレートなピート。
口に含んでからは
フルーティーなニュアンスが
フィニッシュまで顔を覗かせ、
最後はスパイスを感じさせる
上品な切れ上がりでした。
飲み手として鍛えられ、
ボトラーとしてマーケットに触れる
その選定眼は信頼も高く、
今後増えるであろう
リリースにも大いに期待の高まる
ニューボトルでした♪
ASTA MORRIS
ARDMORE [2000] 14yo
for GAIAFLOW
"SHINAGAWA"
また同じくバートセレクション。
唯一で残り僅かですが、
こちらもぜひどうぞ♪
SIGNATORY
IMPERIAL [1995] 19yo
BOURBON CASK #50147
for ASTA MORRIS
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続いては嗜好を変えて、
再入荷ですが、
毎回即完売の長熟ラム。
ボトラーラムのはしりとも言える、
キングスバリーの名盤。
樽熟27年+瓶熟7年という
興味深いストーリーをもつボトル。
今後、ラムにおいても
熟成ラムの入手はますます
困難となることが容易に予測でき、
出玉はぜひ押さえておきたい1本です。
KINGSBURY
SINGLE CASK
DEMERARA RUM
ENMORE 27yo [1980]
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『その他の新着もどうぞ♪』
今週はオールドからも新着♪
まずはグレンフィディック。
王道のSPリザーブです。
GLENFIDDICH
SPECIAL RESERVE 1980s
リキュールは人気のキナ。
ラスト1本なのでお早めに!
CHINA MARTINI 1980s
アマレットはアマーロで人気の
ラマゾッティ社からの1Lサイズ!
AMARETTO
RAMAZZOTTI 1980s
DLからは"わんちゃん"もリターンズ♪
DOUGLAS LAING
SCALLYWAG
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それでは本日のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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【プライベートボトルのご紹介♪】
数量限定発売
Guy PINARD&Fils,
BAR DORAS&SHINANOYA
2種のBAR DORAS
10周年記念ボトリング
『信濃屋初となるコニャック
プライベートボトリング』
BAR DORAS開業の2005年に
収穫・蒸留された希少な
フォル・ブランシュ種の原酒。
蒸留所でも最古の1979ヴィンテージに次ぐ
貴重な長期熟成の1986ヴィンテージ原酒。
(詳細は昨日のご紹介ブログからも
ぜひご高覧ください↓↓↓)
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いよいよ残り僅かです。。。
125本限定発売
115日間の追加熟成、
待望のbatch#2!
『カリブ海の果実』
「ボトル詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
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203本限定発売
St.Patrick's Day
ボトリング第3弾
『聖パトリックに捧げる1本。』
「ボトルの詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
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685本限定発売
GLENDRONACH
FOR JAPAN
『3社による厳選、
スペシャルカスク。』
「ボトル詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」
【今週の注目ボトルご紹介♪】
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プレミアムテキーラの王道。
ジョージ・クルーニー氏プロデュースの
カーサミーゴスシリーズ最高峰!
信濃屋限定180本の早いもの勝ちです!
「ボトルの詳細はご紹介ブログより
是非ご確認下さい↓↓↓」