おはようございます。
SHINANOYA NET SHOP 管理人のやぎゅーです。
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今朝は昨夜に仕込んだ、
【新着入荷】
のご紹介♪
４本のみですが
１本１本が
オススメ＆注目の
ボトル達。
ではサクサクっと参りましょう♪
まずはタイトルネタバレ、
スコッチモルト販売さんの
フラッグシップ、
「ディスティラリーコレクション」
シリーズの新作２種、
頂きました。
１本目はミルトンダフ。
こちらは珍しい
ピートニュアンスをもった１本。
1990年代に入り、
業界全体として復興期を向かえ、
設備投資や新たなスタイルの模索も
進んできたところ。
これまでのミルトンダフには
感じられなかった新たなキャラ。
全開のピートで支配するのではなく、
あくまで新たな魅力として
存在する優しい１本です。
Distillery Collection
MILTONDUFF
[1996] 17yo
２本目は話題の１本。
既にウスケバ内でも
話題となっている
””オルトモア”
最近では1990年代前半も
見掛けなくなってきました。
フルーティーなトップ
からの変化に注目！
同シリーズの真髄を
堪能できる１本。
Distillery Collection
AULTMORE
[1992] 21yo
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後半２本はアルマニャック。
なかなか馴染みの薄い
ところかと思いますが、
昨日届いたのは
数ある作り手の中でも
別格扱いとなるドメーヌ。
ぶどう作りから携わるこその
原料そのものの違い。
栽培自体が難しく希少な、
”フォルブランシュ”
という品種へのこだわりは、
醸造・蒸留・熟成を経て、
長い時間の末にグラスから
立ち上る高貴な香味を
大切にしているからこそ。
熟成ハードリカーとして
共通項は多く、
ハードリカー好きに新たな
楽しみを与えるカテゴリーです。
今回はシングルヴィンテージの代替わりで
入荷した２ヴィンテージ。
初の2000年代原酒からは
熟成と味わいのバランスを
作り手が見極めたからこそのボトリング。
Domaine Boingneres
Folle Blanche [2001]
もう１本は1980年代原酒。
作り手にもストックの少ない年代。
長熟の期間に帯びた多くの複雑味と
フォルブランシュが織り成す
高貴な熟成味を得た大切な１本です。
Domaine Boingneres
Folle Blanche [1986]
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では、ここからは、
【イベント情報】
いよいよ日曜です！！！！！
福岡で行われる、
『 Whisky Talk FUKUOKA 2014 』
開催日時：2014年5月18日(日) 12:00～18:00
会場：電気ビル共創館3F カンファレンス アクセスはこちら
前売入場券：3,000円(当日券4,000円)
主催：クラブバッカス実行委員会
問い合わせ先：0120-959-667
(クラブバッカス実行委員会事務局)
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今年で５回目となる
【ウイスキートーク福岡】は、
年に一度開催される
九州最大規模のウイスキーの祭典です。
日本や世界のウイスキー最前線をお伝えする
『７つのセミナー』と気鋭のボトラーズブースや
趣向を凝らしたＢＡＲによる『試飲会場』の２パートで
ウイスキー好きにはたまらない一日になるはずです。
世界で、日本で、ウイスキーが熱い２０１４年。
その魅力を存分にお愉しみ下さい。 主催：クラブバッカス実行委員会
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こちらのイベントに
信濃屋も出展させて頂きます！
出展ボトル等、最終調整中！
準備でき次第ご紹介していきますので、
お見逃しなくっ！
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それでは本日のブログはここまで。
あいにくの天気ですが、午後には晴れる！？
みなさまの”良い”一日をお祈りして♪
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『グラスを片手に楽しみたい
お酒好き必携の２冊です♪』
TOKYO CALENDAR
MOOKS"WHISKY"
-the modaern whisky book-
『旅するバーテンダー』
BAR DORAS 中森保貴著
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お買い回りはこちらからどうぞ↓↓↓
