待ち合わせ時間も迫ってきているので
手短に蒸留所訪問。
A95をまたいで、スペイ川のほうに下っていくと到着します。
DAILUAINE蒸留所
創業:1852年
WASH3基、SPIRIT3基
ディアジオ所蔵の蒸留所です。
看板に書かれているように、グレーンも蒸留している
みたいなのですが、お目にかかったことはありません。。。
ボトラーズでも飲んだことあったかなぁ。
ディアジオ系列の蒸留所で良く見かけるのですが
入り口に間取り図があるんです。
アルコールを扱う蒸留所ですから
火災が起きてしまったら消火活動は
大変危険なものになります。
ですので、防災の観点から設置しているのだと。
ウィスキーフリークとしては、ここが蒸留棟
なのか・・・と確認できてしまう
なんともありがたい看板です。
お城風なオフィス。
正面まで行かなかったですが
グラントの資料館みたいな感じかな?
ウェアハウスはこちら。
石造りの立派なウェアハウス。
さて、クライゲラヒに戻りましょう~。