軽井沢からは野沢温泉まで北上して温泉で一泊。
翌日は長野で善光寺を参拝してから南下。
駒ヶ根に到着。
信州マルス蒸留所へ。
天気予報は雨なので空はどんより・・・
受付を済ませて自由見学。
まずは外に置いてある樽を観察。
チャーしてない樽が。。。
見た感じ新樽っぽいですが何か分け合って
使えない状態のようです。中は雨水ですね。
去年の夏にいった時には大量に漏れてるカスクも
あったから、交換したんでしょうか。
カスクが熟成中のウェアハウス。
真っ黒な塗装は理由があるのでしょうかね。
防カビ材だったりするのかな？
見学コースのウェアハウスは満杯状態。
別なウェアハウスを作ったりもするんでしょうか。。。
製造工程は休止中。
ポットスティルも休止中。
南信州ビールのブリュワリーも併設されていますので。。。
夜は直営レストラン『味わい工房』で存分に楽しみました。
8杯はさすがにききましたね。
駒ヶ根の温泉に浸かって熟睡しました。