一つ目の蒸留所、トーモアを紹介しましょう。
前回は真っ暗な写真でしたので去年の写真を引用。
ポットスティルが入っている建物がこれです。
薄緑色と白が基調になってまして素敵です。
蒸留所おなじみの(?)看板がこちら。
所有しているのはシーバスブラザース
だから、ペルノ・リカールということになります。
創業は1958年。
WASH4基、SPIRIT4基らしいので、
中堅蒸留所といったところでしょうか。
今年は前途のように日が暮れてから
訪れたので、写真はほとんど撮れず。
昨年は日曜日に訪れたので入っていいものか
だめなのかわからず、外からちょっと撮っただけでした。
ウィスキーとしてはDB(distillery bottling)
は12年が良く見かけるものです。
青い箱に入っているので印象強いかと。
ボトラーズのトーモアのいいのがあったら
買って帰ろうと考えています。