皆さん、お待たせしました。
10月25日で今年の弘前カクテルコンペの応募が締め切られました。
そして昨日、書類選考の第一次審査が行われ、
11月29日の最終選考会へ進む10作品が決定しました!!!
それでは結果を発表します(敬称略)。
津軽の雪篇/アマチュア部門
作品名 紅淡雪(ベニアワユキ)
創作者 渡辺恵子(岡山県岡山市)
作品名 氷雪(コオリユキ)
創作者 吉田俊一(神奈川県川崎市)
作品名 津軽の白雪姫(ツガルノシラユキヒメ)
創作者 櫻庭豊(青森県弘前市)
以上3作品。
津軽の雪篇/プロバーテンダー部門
作品名 Hepatica(ヒパティカ)
作品の意味 雪割草
創作者 和田麻里(大阪府大阪市)
作品名 小雪(コユキ)
創作者 木村堅(北海道北見市)
作品名 恋雪(コイユキ)
作品の意味 恋の雪
創作者 遠藤直樹(東京都)
作品名 津軽の雪解け
作品の意味 春の訪れ
創作者 向井畝津子(東京都中野区)
以上4作品。
続・日本一の弘前りんご篇/プロ・アマ・オープン
作品名 ツガル・コスモポリタン
作品の意味 津軽の、弘前ならではのスタンダードカクテルになることを願って。
創作者 小田桐美穂(神奈川県厚木市)
作品名 Pomme du Nostalgie(ポム・デュ・ノスタルジー)
作品の意味 郷愁のりんご
創作者 山谷卓也(青森県弘前市)
作品名 Healing Apple(ヒーリング・アップル)
作品の意味 癒しのりんご
創作者 信原邦彦(兵庫県加古川市)
以上3作品。
この合計10作品が11月29日のファイナルへ進むことに決まりました!
詳しくは数日中に大会ホームページにアップされると思います。
http://www.hirosaki-cc.com/
まずはファイナル進出を決めた皆さん、おめでとうございます!!
#弘前カクテルコンペ