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速報、弘前カクテルコンペティション

皆さん、お待たせしました。

10月25日で今年の弘前カクテルコンペの応募が締め切られました。
そして昨日、書類選考の第一次審査が行われ、
11月29日の最終選考会へ進む10作品が決定しました!!!

それでは結果を発表します(敬称略)。

津軽の雪篇/アマチュア部門

作品名    紅淡雪(ベニアワユキ)
創作者    渡辺恵子(岡山県岡山市)

作品名    氷雪(コオリユキ)
創作者    吉田俊一(神奈川県川崎市)

作品名    津軽の白雪姫(ツガルノシラユキヒメ)
創作者    櫻庭豊(青森県弘前市)

以上3作品。

津軽の雪篇/プロバーテンダー部門

作品名    Hepatica(ヒパティカ)
作品の意味 雪割草
創作者    和田麻里(大阪府大阪市)

作品名    小雪(コユキ)
創作者    木村堅(北海道北見市)

作品名    恋雪(コイユキ)
作品の意味 恋の雪
創作者    遠藤直樹(東京都)

作品名    津軽の雪解け
作品の意味 春の訪れ
創作者    向井畝津子(東京都中野区)

以上4作品。

続・日本一の弘前りんご篇/プロ・アマ・オープン

作品名    ツガル・コスモポリタン
作品の意味 津軽の、弘前ならではのスタンダードカクテルになることを願って。
創作者    小田桐美穂(神奈川県厚木市)

作品名    Pomme du Nostalgie(ポム・デュ・ノスタルジー)
作品の意味 郷愁のりんご
創作者    山谷卓也(青森県弘前市)

作品名    Healing Apple(ヒーリング・アップル)
作品の意味 癒しのりんご
創作者    信原邦彦(兵庫県加古川市)

以上3作品。

この合計10作品が11月29日のファイナルへ進むことに決まりました!
詳しくは数日中に大会ホームページにアップされると思います。
http://www.hirosaki-cc.com/

まずはファイナル進出を決めた皆さん、おめでとうございます!!

#弘前カクテルコンペ

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