フルーティーラフロイグ～猫バーの新入荷ボトル～

冷却濾過や着色料の添加は一切行わず、正真正銘のウイスキーを私たちの流儀で作り上げました。紛れもないスモーキーなスタイルはそのままに、一味違ったひねりを加え、ありきたりなものとは一線を画しています。厳選したバーボン樽（アメリカンオーク）で熟成させたこのウイスキーは、まさにこのウイスキーにふさわしい味わいです。フレッシュでありながらクラシックな味わいをお楽しみください。この12年熟成シングルモルトウイスキーは、好奇心旺盛な方にもご満足いただけるテイスティングプロファイルで、アイラ島で何世代にもわたって磨き上げてきた伝統と味わいを基盤としています。このウイスキーは、荒々しい海岸線から始まり、ここから先はあなた次第です。

▼テイスティング・コメント▼

香り：海塩、海藻、煮込んだ青リンゴ、ヘザーハニーに、ほんのりルバーブの風味が感じられます。その奥には、バニラ、サクサクのペストリー、ヘーゼルナッツ、乾燥オレンジピール、ジンジャー、レモングラスの心地よくまろやかな香りが広がり、それらすべてに混じり合うように、フェノール系のタールのようなピートの燃えさしの香りが漂います。

味わい：石炭酸石鹸に、塩が付着した海藻、くすぶる焚き火、カシス、ストーンフルーツのほのかな香り、タイム、甘草の根、アニス、そしてハーブのタイムが絡み合っている。

余韻：甘みと力強さがあり、香ばしい風味に続いて、ヨードと脂の乗ったサバの複雑な味わいが感じられる。