コニャニャチハ〜・・・美味しいウイスキーをご紹介する猫バー専属バイヤー参段です
う～ん・・・アイラ
という事で皆様に美味しいアイラモルトをご紹介します
さてそれでは早速！
ジャン！
写真左より
ボウモア１０年アストンマーティンエディション（１９００円）
ボウモア１８年アイラフェスティバル２０２３（５０００円）
入荷！！
ボウモア１０年アストンマーティンエディションはヒースロー空港で購入した日本未入荷免税店ボトルでパートナー契約を結んでいる英国の高級車アストンマーチンとのコラボレーションボトル。
1932年にル・マンで初めてレースを行ったアストン マーティンのファクトリー チーム カーであるLM10と組み合わされています。
どちらも大胆で自信に満ちたスタイルを明確に表現しており、この2つの作品は境界を押し広げています。
ウィスキーはスパニッシュ オーク樽からのスパイスと特徴的なスモーク フレーバーを大胆に融合させ、LM10は当時の最先端技術を使用して重量を最小限に抑え、スピードを加速させ、並外れた技術力をカプセル化しています。
ボウモア１８年アイラフェスティバル２０２３は毎年6月に現地で開催されるアイラフェスティバル（FEIS ILE）を記念してリリースされる”フェスボトル”。
各蒸留所、ブランドが厳選した特別なボトリングは世界中のファンの垂涎の的となっている。
このボトルは2023年の同フェスティバルで販売された。オロロカスクとPXシェリーの樽で18年熟成された原酒のみがブレンドされ、3,500本限定で瓶詰。塩キャラメルやダークチョコーレート、ペッパー、トロピカルフルーツが印象的なボウモアです。
これらは先日頂いたお休みで日帰り的弾丸スコットランド仕入れ研修に行った際に寝食忘れて必死のパッチで車を飛ばしまくって蒸溜所を回りまくり時間が許す限り買い集めて来た蒸溜所限定ボトルの一つです
１０年以上ぶりに訪れたボウモア蒸溜所
以下、製造工程研修↓
ピートの説明
モルティングルーム
キルン塔内部
マネージャーはバナナを食べてた
グリストビンとマッシュタン
木製ウォッシュバック
コントロールパネル
ポットスティル
スピリッツセーフ
海抜０メートルのNo.1 Vaults（第1貯蔵庫）
今は壁で遮られてしまっていて、入る事は出来ず
以前のナチュラルで牧歌的な雰囲気は無くなり、展示物が多く商業的に変わってた。
でもやっぱり熟成された樽とバリンチは趣たっぷり
売店にあった１９６９は購入を悩む前にカード限度額を大きく上回る約７００万円
これらの蒸溜所限定ボトルは、蒸溜所を訪れた人のみが手に出来るボトルです
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい
蒸溜所を訪れたゲストのみが手にする事の出来る限定ボトルはスコットランドの香りがしてくるグッドドラム
ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか？
こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない！
これはとにかく一杯飲んどかないと
それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております
カテゴリー一覧
ウイスキーメニュー