今月のウイスキーフープ～猫バーの新入荷ボトル～

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段です

う～ん・・・フープ

という事で皆様に今月のウイスキーフープのボトルをご紹介しますさてそれでは早速！

ジャン！

リンドーズアビー２０１９（１９００円）

入荷！！

このボトルはウイスキー好きのウイスキー好きによるウイスキー好きのための愛好家団体ザ・ウイスキーフープによる最新の頒布ボトルです

新しい蒸留所Lindores Abbeyからご案内します。　TWHでは新設蒸留所から樽をあまり購入していないのですが、こちらは期待の蒸留所として購入させていただきました。スコッチウイスキー誕生ゆかりの地で2017年に創業したリンドーズアビーは、フルーティーな素晴らしい原酒を生産します。

正直あちこちから多くのシングルカスクがリリースされてどうしようかと思っていたのですが、私たちが選んだのはRed Wine Rejuvenated Casｋ。

STRよりもしっかりと樽を削り込んでおり、ワイン自身の影響は弱くなり、木の印象が強くなります。

恐らくこの樽でのリリースは私が知る限り台湾で1樽のみなので比較的珍しく、この蒸留所の原酒の特徴がわかりやすいことから選ばせていただきました。

Lindores Abbey OB 2019 #190926 Rejuvenated Australian Red Wine Cask

Distilled 2019, Bottled 2023

60.7% O/T 405

（トップ）

さくらんぼ。クローブやホワイトペッパー。ジンジャービスケット。

（ボディ）

アプリコットや紅茶の茶葉。　熟したバナナやオレンジの優しい甘味。

（フィニッシュ）

アニスやミントのようなハーブ香が続く。

その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい

スペックからは想像できないような完成度の高さとフルーティーな美味しさに思わず唸るグッドドラム

ウイスキーは個人の趣味嗜好に大きく左右される嗜好品ですが猫マスターが美味しいと言うウイスキーは本当に美味いのか？

こればっかりは・・・
飲んでみなけりゃわからない！

これはとにかく一杯飲んどかないと

それでは今宵の猫バーでお待ち申し上げております

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