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湖の横の蒸留所

年内スコットランド全蒸留所制覇に向けてダッシュする参段ですicon16。う~ん間に合うかなぁ・・・のんびりしていられないので焦ってダッシュしなくちゃ!icon10

今回新入荷としてご紹介するボトルはBBR社のロッホサイド1981(1800円)ですicon12

これはボトリングが2003年なので22年という事になりますねface02。ノンチルのカスクストレングスでアルコール度数は54・5%ですface01

早速、解説に参りまぁ~す!icon23ロッホサイドとは・・・蒸留所は東ハイランドのモントローズという所に位置していますface01。このモントローズにはロッホサイドとグレネスクの2つの蒸留所がありましたが、どちらも1990年代には閉鎖されてしまいましたface07

創業は1957年と比較的新しく、このロッホサイド蒸留所の前身はビール工場でアソシエイテッド・スコティッシュ・ディスティラーズ(ASD)社のジョセフ・ホッブスが買収し、それをウイスキー蒸留所に買収したそうですface01。その買収の際に4基のポットスチルと1基のコフィースチルが設置され、モルトとグレーンの両方を生産する事になりましたface01。またこの蒸留所は敷地内に瓶詰設備、建物横にかつて仕込水に利用していた小さな湖(ロッホ)があった事から、ロッホサイド蒸留所と名づけられたそうですface02。う~んそのままのネーミングなんだなぁface02

1992年にアライド・グループが買収しましたが、その年に生産はストップされface07、1997年には熟成庫が閉鎖されface07、最後の1樽も運び出されてしまいましたicon11。建物は残っているそうですが、地元不動産会社に売却され、再開発の準備中であり、スーパーマーケットとアパート群になるそうですface06。う~ん建物が残っているのなら蒸留再開のわずかな望みが・・・face06

皆様も蒸留再開を祈ってロッホサイドを飲んでみて下さいface02

猫バーのスコットランド全蒸留所制覇まで   あと 14

#新入荷ボトル

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