２０年越しの心

今日は普通にコンバンハ・・・連休初日を終えた猫バーの店主参段です。う～ん・・・ボチボチ

さてさて無事に連休初日の営業を終えた猫バーですが、１９６４年生まれのグラントさんは好調なスタートを切りました。

そんな秋らしくモルトがよく出た猫バーの一日でしたが・・・常連のお客様との会話で思わず唸るとてもいい話がありました。

時代は１９８０年代半ば、そのお客様は大阪のホテルでボトルキープをしていた時の思い出話をされていました。

「そのホテルはもう無くなってしまってんけど、そこに居たバーテンダーの〇〇さんって言う人がめっちゃ気の利くいい方で素晴らしい接客してはってんなぁ～・・・嫁はんと今でもその話する事あるもんなぁ。」

その名前にピクッ！と反応猫マスター・・・その方は今何してはるか知ってはります？・・・「いやぁ～ホテル無くなってしもたし、わからへんねぇ」

それにしても２０年以上前の話なのに今だ名前を記憶しているなんて凄いですね！・・・その方は今ここでバーを経営されていますよ。

そのバーが掲載されている雑誌をお見せして場所を教えて差し上げました・・・「うわぁ～ありがとう～来週にでも行ってみますわ。」

その方は今は著名なバーテンダーとしてご活躍されていますが、誰に対しても非常に物腰柔らかい方でバーテンダーとしては勿論、人間として本当に尊敬できる方です・・・「そうかぁ～その方が成功された訳がわかりますわ。」

当時のお客様が２０年以上経った今でも名前や接客を鮮明に記憶して人の思い出に残っているバーテンダー・・・お客様をもてなす心が人の記憶に刻まれる。

そのお話を聞いて同席されていたお客様とうんうん唸って感動していた猫マスターでした。チャンチャン♪

#日々の出来事