コニャニャチハ~・・・先日引っ越してきた猫バーの店主参段です。う~ん・・・近所
と言う事で先月の半ばに猫バーより徒歩5分以内の所に引っ越して参りました。
そんなこんなで先日、お世話になっている方にお祝いを頂きました。
最近、日本酒を飲むという事を知って下さっていて愛媛の地酒を選んで頂きました。
超辛口だからかその名も・・・”一刀両断”う~ん・・・スパッ
と言う事で?恒例のボトルデータは・・
日本酒タイプ・・・超辛口 大吟醸
精米歩合・・・50%
日本酒度・・・ +7
蔵元・・・酒六酒造(愛媛県)
となっております。
この日は引越しのお祝いという事でリッチな気分を満喫する為に近鉄の大北海道展で手に入れたいかめしと薬味たっぷりの冷奴、黒毛和牛焼肉と共に頂きま~す。
トクトクトク・・・プッハーッ・・・フルーティな吟醸香もありますが、とってもキレの良い辛口で単品で飲んでもいけるし、甘さは抑え目なのでお食事との相性も抜群!
トクトクトク・・・プッハーッ・・・トクトクトク・・・プッハーッ・・・トクトクトク・・・プッハーッ。
その後、調子に乗って飲み過ぎて一刀両断された日本酒ビギナー参段ちゃんでした。チャンチャン♪
#日々の出来事