今日は素早くコンバンハ・・・最速クラスで業務終了猫バー専属バイヤー参段です。う~ん・・・ザザ降り
という事で只今の昭和町はこれでもかっ!チックにザザ降りダダ降り無茶振りな位?雨が降っております。
さてさて気を取り直して・・・GWを目前に致しまして何か特別なボトルは無いかと思っていた所、偶然にも必然に素晴らしいボトルを皆様にご紹介出来る事となりました。
何を隠そうそれはズバリ!
戦艦シリーズで知られるオリジナルボトルをリリースしている東京の名店”MALT HOUSE ISLAY”とチェス・シリーズ等数多くの素晴らしいオリジナルボトルをリリースし続ける”信濃屋”がコラボレーションしたオリジナルボトルであるボウモア1996(1000円)です。
このボウモアは東京は練馬の名店『モルトハウスアイラ』の支店、『アイラバー東京』5周年に実現した記念すべき1本であり、味わいの自信は勿論、ラベルにも自信をみなぎらせる素晴らしい出来栄えとなっております。
今回の為だけにデザイナーにラベルを依頼をして、ラベルには戦艦シリーズから”比叡”を信濃屋のチェス・シリーズからは”キング”を併せたオリジナルラベルを今回のボウモア専用ラベルとして制作した気合の入りよう。
モルトハウスアイラの店長浅井氏と信濃屋バイヤー北梶氏とがタッグを組んで若手で業界を替えていこうという素晴らしい試みで樽を買い取る企画が生まれ、紆余曲折を経て辿り着いた至高の一品。
BARとウイスキーショップが一体となってシングルモルトの普及に励んでいきたいという願いが込められ、モルトハウスアイラオーナー鈴木勝雄氏、バーテンダー浅井雅史氏と信濃屋の間で厳選された原酒がボトリングされ皆様にお楽しみ頂ける事となりました。
恒例のボトルデータは・・・
Distilled 1996年3月
Bottled 2010年1月
Cask NO 960027
Cask type バーボンホグスヘッド
サプライヤー デュワ・ラトレー
アウトターン 202
熟成年数 13年
アルコール度数 59.7% vol.
ノンチル、ノンカラーのナチュラルカスクストレングスです。
名バーテンダー浅井氏が一目惚れ的に気に入ったというだけある素晴らしいボウモア・・・私参段もテイスティング致しましたが、ピートの後を追いかけるフルーツ感が奏でる絶妙のハーモニー・・・これは日本全国のモルトファン必見です!
東京はもとより大阪でも勿論っ!全国で話題沸騰間違い無し!
これから日本のモルト界を支えるスーパータッグだ!
最強のコラボボトルを貴方へ
#新入荷ボトル