コツコツと店に無い蒸留所を増やしている参段です。
今回新たに加わる蒸留所はハイランドモルト2本です。まずはモルトウイスキー大全で”ハンサムな食後酒”と謳われているアバフェルディ12年(900円)です。アバフェルディとは創業者のジョン・デュワー&サンズ社のブレンデッドスコッチ、デュワーズのモルト原酒を確保する為に建てられました。またアバフェルディ蒸留所はスコットランド随一の規模と内容を誇る「デュワーズ・ワールド・オブ・ウイスキー」と言う最新のビジターセンターを200万ポンド(約3億8000万円)を投じて作っていて観光客の受け入れに積極的であるそうです。
そして次の2本目はちょっとでっかいリッターボトルのフェッターケアン12年(700円)です。このフェッターケアンもブレンデッドスコッチの重要なモルト原酒になっていて、ホワイト&マッカイのモルト原酒として使われています。
う~んやっぱりシングルモルトはブレンデッドスコッチのモルト原酒に使う為に作られる事が多かったんだなぁ・・・。でもブレンデッドの材料だけではもったいないのでそのままのモルト原酒をお楽しみ下さい。
#新入荷ボトル