コニャニャチハ～・・・カクテルも作る下町モルト猫バーの店主参段です
。う～ん・・・釜飯
で？動線宜しく無い猫バーは猫バーテンダーの手際の問題もありまして？繁忙時間中にカクテルのオーダーが次々に重なるとピヨピヨになる可能性がかなり高いのですが・・・
猫バーテンダーの本業はモルトをニートで注ぐ事です
？
モルトをニートで注がせたらそれなりに素早く注ぎます・・・が・・・チョイスにかなりの時間を要します？
ビールを注ぐのは３段注ぎ実施中なのでこれもまたそれなりに時間を要します。
カクテルもバッチリやっております・・・ジントニックは意外と素早く？作ります・・・ショートカクテルは状況によりお時間を頂戴する事が多々あります・・・釜飯（アイリッシュコーヒー）は席が空いていてもコーヒーを淹れるので最長になります・・・ロングアイランドアイスティーは基本的なメニューにはありません？
で？・・・猫バーで一番早く作れる最速カクテルとは・・・何は無くともハイボールですと言うお話でした。チャンチャン♪
#日々の出来事