こんばんちわぁ～♪今日はシュークリームでご満悦な見習いtamaです
美味しかったぁ～♪ありがとうございます！
と、今日はシュークリームで満足
な閉店後を過ごしている見習いですが。。。
今日は、バキッと定例会にシュークリームの差し入れを下さったり♪
某会長にプレゼントを持って来てくださったり♪
遠方からわざわざ来て下さったり♪
昭和町某お客様から労いの言葉を頂いたり♪
お客様をご紹介頂いたり♪
フェアって頂いたり♪
追憶して頂いたり♪
今日も嬉しい事づくしのハッピーデーでした♪
皆様、お足元の悪い中ご来店ありがとうございます♪
当店はマスターがＳＭＷＳに入っていますので、ソサエティーのボトルが少々ございまして・・・
その話がブログにも時々登場しているのですが。。。
本日も、私は初めてお会いするお客様に「このボトルは何？」とお尋ね頂きました。
それはですねぇ～・・・ウンタラ・・カンタラ・・・タラタラ～。。。
蒸留所名が全て番号で表されているんです
皆様分かり辛いかもしれないとソサエティーのボトルにだけマスターが一言メモを書いているのです
ウンタラ・・・カンタラ・・・タラタラ～。。。
その後は、私より遥かにお詳しい方がいらっしゃいましたので、その方に助けて頂きました(苦笑)
お尋ね下さった方もとても興味深げに、その方にご質問されていました。
私が猫バーで始めて？山崎の水割り以外で、飲んだのもソサエティーでした
うん？あってるか？えぇーっと・・・たぶんそうだった気がします(苦笑)お家に帰って確認してみます
とにかく現時点の記憶があっていれば、何も知らなかった私も「どうして同じボトルがいっぱいならんでるの？何が違うの？」
と聞いた気がバリバリします
そして、マスターの一言メモの“バナナ”の文字に引かれてＧ２をオーダーして、度数が高いから加水用のお水も頂いた気がします
今も差ほど変わらないのですが、あまり強くないかったので酔っ払ってケラケラ笑っていた気がします
お酒は音楽と一緒で(私だけかも)、ふとした瞬間に記憶が蘇るものだと思います。
いろんな思い出がお酒と共に記憶に残っていたりします。
その時の感情や話の内容も思い出したりします。
物忘れの酷い私でもあるんですから、皆様にもきっとあると思います。
カウンターのこっちに立つ様になって思うのは、私もお客様の記憶に残る１杯をお出しできればと。
他愛もない事でも皆様の記憶に残るお酒がお出し出来ればと思ったりします。
あぁ～・・あの頃の記憶と今のマスター
を比べるとかなり違う気がします。(笑)
なんていう見習いの独り言でした