コニャニャチハ~・・・特にこれと言った特技は無い猫バーテンダー参段ちゃんです。う~ん・・・趣味も無し
と言う事で猫バーを始めて3年・・・その前にカジュアルバーで3年程独学修行?して猫マスターのバーテンダー歴は約6年。
トークは噛み噛み・・・カクテル作りは微妙なスピード・・・モルトをニートで注がせたらそれなりな猫バーテンダーですが・・・猫バーの質と猫バーテンダーの質を示す、猫バーの名無しさん考案の造語・・・”猫クオリティ”・・・それにまつわる猫バーでのお話を少し・・・
猫バーは8席しかない大阪下町昭和町に位置する小さな小さなしがないモルトバーです・・・普段はのんびりまったりやっております・・・はい儲かる商売ではありません・・・経費を払う以外は必要以上儲かる事もございません。
そんな穏やかな猫バーですが・・・昨夜、穏やかに猫キャパ占有率30%の時に猫バーに一本の電話が・・・プルルルゥ~♪プルルルゥ~♪はいお電話ありがとうございます・・・「今から7人いける?」・・・申し訳ございませんが只今7名様分のお席はございません・・・チーン。
その後、常連の某女史と会話・・・7名様は無理ですよ~・・・「ええやん!席譲ろうか?儲かってウハウハやん!」・・・いやいや儲かるのはいいのですが、7名様も来たら一気に店の雰囲気が変わりますよ・・・その前に僕がテンパってあわわわになりますよ。
「8席位一人で回せんでテンパっててどうすんの?」・・・いやいや・・・「まぁたかが8席でテンぱる所が猫クオリティやな!」・・・う~んTHE猫クオリティ。
たかが8席・・・されど8席・・・反論する気も無くそのネタもらい!と喜んでいたものの実はやるときゃやるよ!と心の中でつぶやいていた参段ちゃんでした。チャンチャン♪
#日々の出来事