今日はスピーディーにコンバンハ・・・最速タイ記録に並んじまった猫バーの専属バイヤー参段ちゃんです。う~ん・・・疾風
今日は追星さんとふわ丸について熱く?語りました・・・ふわ丸をご存知で?・・・ハバネロのチョコですか?・・・ネットで買うほどの事でもありませんか・・・ ・・・ ・・・そんなこんなで熱く語り過ぎました?
そんな猫バーの一日でしたが・・・そんな猫バーのコンセプトはモルト入門店です・・・マニアックな方、マニアック志望のお客様にも対応可能?な下町モルトバーです。
これからもスタンダードモルトを中心に新リリースのシングルカスク、限定品、オールドボトル系、レアボトル系、プレミアボトル系等もそれなりにボチボチまんべんなく揃えていきたいと思っております。
リリースされる全てのモルトを仕入れる事は勿論できるはずも無く・・・仕入れは趣味と仕事の紙一重?・・・でもそこは仕事に徹します?・・・あれも欲しい~これも欲しい~と言う衝動をグッと堪えて仕入れをする訳です・・・まずは資金的に制約があります・・・美味しくサックリ売れるモルトをチョイスします・・・でもスペースが限られております・・・もしもしも資金があったとしても置くスペースがありません・・・在庫を減らすように努力中です?
新商品の案内があって欲しい衝動に駆られても・・・需要と供給のバランスを考えて?・・・心を鬼にして見送ります。
でもでも見逃せないボトルもあったりする訳です・・・そうなれば食らい付きます・・・ガブッ・・・はい猫が一匹釣れました。
そんなこんなで2年半やって来た訳ですが・・・今回もモルト入門店の必然性に釣られてみました?
という事で猫バーの新リリースボトルは~
ロッホデール社の新シリーズ、ザ・ファーストドロップのリンクウッド(800円)です。
ちなみにこれはまだウイスキーとは言えない原酒です・・・2008年10月に蒸留されたリンクウッドの原酒です・・・これは一冬の間樽でなじませ今春瓶詰めした命の水です。
このリンクウッドは加水される事無く63・4%でボトリングされています・・・何種類かあった中であえてリンクウッドを選んだのは蒸留所の知名度と樽詰めされる度数に一番近かったからです・・・ファーストドロップ第一弾の中では一番美味しく感じました・・・その味わいについてはご自身でお確かめ下さい。
ニューポットと言えどもこれはモルトマニアックスを志望するなら飲んでおくべきだ!とCEOが言っていたかどうかは定かではございません。
儲けを考えているだけではいけません・・・ちょっと意味が違うような気がしない事もないような・・・何はともあれ・・・
チャレンジャー求む?
#新入荷ボトル