こにゃにゃちわぁ～♪少し肌寒い今日、猫に布団を取られ２度寝に失敗した・・見習いtamaです
可愛いから許すッ！！
昨日は、かなり久しぶりにカウンターのこっち側にちょこんと(ドシッと？)居た私ですが・・・
tamaプレゼンツの企画案が沢山でました☆
実現できる様に、またちっちゃい能みそをフル回転して頑張りたいと思いますのでお楽しみに・・・？
帰ってから約束していた物をせっせと作りました
なかなか形は悪いです
。
味は・・・調理師さんは「美味しい。」と言ってくれました
が、たぶん普通？です。
良かったら誰か食べてやって下さい
。
昨日の角セミナーで、改めて角は美味しいという事がわかりました
。
大衆向けに？普段飲みに？飽きが来ない様にブレンダーさんは、あえて少しひっかかりが残る様にブレンドするそうです
。
３人のブレンダーさんが３人共通しておっしゃっていました。
それが凄いと印象に残ってます。
猫バーでは角は常温です
そこで、セミナー終了後ひとつマスターに提案してみました・・・
マスター、夏の間だけ冷凍して“とろ角”しませんか？
うん。いいねぇ～。
・・・。
マスターと１年間一緒に働かして頂いて、マスター
が本当は乗り気じゃ無い
のが見抜ける様になった・・・見習いです