こにゃにゃちわぁ~♪お昼ごはんを食べたら胃が痛い見習いtamaです
そんな食べてないのになぁ~・・・最近、胃腸が弱っている気がします(ほんまかい?)
6月に入ってもうすぐ梅雨という事で、今日はジメッとしている大阪は下町昭和町です。
先日、そんな下町昭和町猫バーにお越しくださるのは2・3回目というお客様がお越し下さいました
でも、今回も私は「はじめましてぇ~。」という事で、いろいろとお話させて頂いていました。
普段は何を飲まれる事が多いんですか?
「普段はビールなんかが多いです。」
ウィスキーはあまり飲まれないんですか?
「そうですねぇ~・・でも、ここに来たらやっぱりウィスキーが飲みたいんですよ。」
オーダーは何か甘い感じの物を、という事で僭越ながら私が2・3本チョイスさせて頂いて、たどたどしく説明などもさせて頂きました
その中からお客様が1本お選び下さり、飲み方は「水割りで。」
ここでひとつご提案させて頂きます。
「1度ストレートでお飲み頂けませんか?そして飲んで頂いてやっぱりアルコールがきつかったり、飲み難いと感じられましたら。少しお水を足されてみてもいいですし、ロックや水割り、ソーダで割らせて頂きますので・・・。」
マスターが言うのではなく、私などの若輩者が偉そうにこの様な事を言うのは申し訳なさすぎなんですが・・・
勿論、飲み方はお客様の自由でございます!しかし、私もマスターが以前おっしゃっていた様に、いきなり何かで割ってしまう前にストレートで香りや味をお試し頂きたいと思い、ひとつ提案と言いますか・・お願い?してみます。
「じゃーそうしてみます。」
ストレートグラスにモルトを注ぎお出しします
クンクン・・・。ゴクッ。
(ドキドキ・・・)
「うん!甘くて良い匂いがしますね!アルコールも思ったより大丈夫です!」
(ホッ・・・)
私も最初はストレートでよう飲まなかったんです
「すいません。薄めの水割りにして頂けますか?」
それが飲み始めの決め台詞?でした。
しかし、ある日ストレートを進められ・・・飲んでみると、予想外に美味しく思ったんです。
それから、あれよあれよ今に至る(ストレートが基本)という事で・・・
これからも、提案していきたいと思った・・・まだまだ見習いでした