コニャニャチハ~・・・最近、コンビ二弁当率が高い猫バー技術部研究室長参段ちゃんです。う~ん何とも
そんな温かいポテサラと温かい漬物を食した参段ちゃんですが・・・猫バーはシングルモルトウイスキーを主に取り扱うモルトバーです・・・が・・・カクテルもやってます(ちゃんと)・・・ビールも置いてます(よなよなも)・・・シェリーもあります(少し)・・・ワインもあります(一応)・・・焼酎も(しつこい)・・・日本酒とシャンパンはありません(妥当)
そんなモルト猫バーですが、一杯目にオーダー頂く事が多いのはビールかジントニックかハイボール・・・S5×年会の皆様は・・・追星さんは素敵に必ずスモーキーハイボール・・・ヘンリーマッケンナ会長はさりげにカナディアングラブのハイボール・・・イケメンスポーツマンこと白州会長はバシッと角のハイボール。
我らがタリスカー会長は黙って?キャハハとタリちゃんのハイボール・・・そんなバリエーションに富んでオーダー頂けるハイボールですが・・猫バーでオーダー頂く事の多いハイボールは角のハイボール。
猫バーのハイボールはビール代わりにサクッといけるように緻密に?アルコール度数10%程度に調整されています・・・ちなみにコンビ二で見かける角瓶ハイボール缶はアルコール度数7%です。
日本のブレンダーの手により作り上げられた角という素晴らしいブレンデッドウイスキーとハイボールに合うように設計されて作られたサントリーのプレミアムソーダを用いて作る猫バーのハイボール。
さてここで参段ちゃんのハイボール論?でも展開するか・・・
氷は大きめのを1つだけ入れます・・・角瓶を注ぎます・・・角瓶は常温です・・・ソーダは普通にトクトク注ぎます・・・プレミアムソーダは冷蔵しております・・・レモンピールはしません・・・ステアは気合を入れて?氷を持ち上げるように縦に軽く一突き・・・シュワワァ~・・・と泡が上がれば猫バー流ハイボールの出来上がりです・・・ちなみに「はい!ハイボール♪」とは言いません。
角の香味がプレミアムソーダと融合して美味~い・・・とりあえず喉を潤す一杯としては最適♪
ここで肝心な?参段ちゃんのハイボール論のこだわり?は・・・男は黙って角のハイボール・・・女は普通に角のハイボール。
そんな角瓶は猫バーでサクッと20本目に突入です♪
#日々の出来事