今日は遅めにコンバンハ・・・毎度写りが悪くてすいません猫バー専属バイヤー参段ちゃんです。う~ん・・・写メ
そんな携帯カメラを愛用している参段ちゃんですが・・・猫バーにも昨日皆様より一足遅れて・・・今、巷で話題の強烈なモルトが届きました・・・既にメニュー表に入れていたので発見されたお客様と共に本日開栓と相成りました。
タイトルを見ただけで予想がつきますかねぇ~・・・何も言わなくても一発でわかってしまいますよねぇ~・・・という事でそれは勿論、アードベッグスーパーノヴァ(1000円)です。
これはもうこのウスケバ内でも入荷しているバーはかなり多いと思うので今さら説明の必要は無いと思います・・・が・・・一応念のため?にご説明をさせて頂きます。
アードベッグスーパーノヴァとは・・・アードベッグとはウチの猫バーの我らがtamaちゃんが研修旅行で行ったスコットランドはアイラ島に位置する蒸留所・・・スモーキーで強烈な個性を持つ事で知られているアイラ島のウイスキーの中でも1、2を争う位に強烈なアードベッグ。
オフィシャルボトルのアードベッグTENのフェノール値(※麦芽を乾燥させる際に炊き込むピート(泥炭)の数値をppm=parts per millionという単位で表す)は現在40ppmらしい(蒸留年によって違う)ですが、このスーパーノヴァはなんとっ!100ppmであるとの事。
また、このボトルはアードベッグ公式サイトのアードベッグ・コミッティー向けに3,000本限定でリリースされた時には・・・なんとっ!わずか1時間52分という驚異的な速さで完売したそうです。
スーパーノヴァとは”超新星”・・・・重い恒星がその一生を終えるときに起こす大規模な爆発現象であるとの事が由来であろうこのネーミング・・・スーパーノヴァを飲むと大爆発?!・・・今日既に4杯出たので大爆発?・・・今までのアイラモルトでも経験出来なかった強烈な大爆発?!
ちなみにこれは風味を損なわないように冷却ろ過を施さないノンチルでボトリングされたアルコール度数は58・9%の強烈な原酒そのままのアードベッグです。
強烈なピートを経験してみたいモルトファンの方、強烈な個性を欲するピートフリークの方はレッツトライ!してみて下さい。
ちなみにこれは強烈な刺激ですので最初の一杯目にはお勧め致しません・・・スモーキーに煙に包まれるようなフィニッシュも長いです・・・なので最後の方でお召し上がりになる事をお勧め致します。
参段ちゃんは本日早速テイスティングさせて頂きましたが、ただ強烈なだけでは無いバランスの取れた美味しいアードベッグだと思います・・・百聞は一見にしかず・・・ご興味のある方は是非お試しを。
#新入荷ボトル