最近、いや１月１５日の開店から日々何かに追われるような毎日を送っている。しなくてはいけない事をリストにして手帳に書いているのだが、その項目を一つこなすと二つ増えると言った感じで項目が徐々に増えてきて全てをうまくこなす事ができない。手一杯になってしまっている。
２月は閑散としていたのでリストの進捗率はだいぶよかったのだがそれでも一向に改善される気配がない・・・。昨日も開店準備をある程度していて事務作業に熱中していると・・・お客様がいらした。「おぉ～もう六時だぁ・・・」お客様にお詫びをし、ささっと開店の段取りをした。「！！」しまった着替えをまだしていなかった・・・。男性のお客様だったので「すいません・・・着替えをさせてもらってもよろしいですか？・・・。」と言って、束の間のストリップショー・・・（苦笑）をした・・・。寛大なそのお客様は愚痴一つおっしゃらず待っていてくれた（本当に申し訳ございません・・・）
照明を落としてキャンドルに火を灯してやっと開店。ウスケバを見て来てくれたそのお客様にはご来店の際にいつも色々学ばせて頂いている。現在、当店一押し（笑）のイチローズモルトミズナラフィニッシュをお召し上がりになってくれた。（本当に毎度お騒がせ致しまして申し訳ございません・・・そしていつもありがとうございます！）
その後ウスケバを見てきてくれた大国町にお住まいの方が来てくれた！（ググってでヒットしたとおっしゃっていました）ブロガーでない方が検索エンジンでヒットしたので来てくれると言う事がたまにある。本当にウスケバの効果、その力に改めて驚かされた！すごいよウスケバ！！
２月末日で閑散とした一日を想像していたのだがお客様はいらしてくれた。水曜日で休みの豊兄貴が昨日も来てくれた。また勉強会が出来た！昨夜は「カスクストレングス編」’モル大’様プロデュースのカスクを含めて４杯飲んで色々感想を聞きながら勉強させて頂いた。
最後のお客様をお見送りしたのは５時半。閉店作業を終えて店を出たのが８時過ぎ位だったろうか。皆様ありがとうございます。今日は久しぶりに嬉しい悲鳴をあげる事が出来た。後手後手の日々はまだしばらく続きそうだ。
#日々の出来事