今日はボチボチコンバンハ・・・二次会需要がほぼ無いと言っても過言では無い猫バー新規事業部NBS講師参段ちゃんです。う~ん・・・忘年。
さてとまったり気味な猫バーの一日だったのでここでいきなりNBSの講義を開始します・・・ではどうぞ~・・・ウイスキーの話ばかりでは頭の中が茶色くなりそうなので?・・・今回は思い切って?カクテルの話に切り込んでいきたいと思います・・・と言えどカクテルについての初歩の初歩でございますです。
さて講義の前にまたまたバーでよくある例え話を・・・
ある日とある猫バーにはバーに来た事は多くない20代半ばの男女のグループがいらっしゃいました。
女性A「うわぁ~ウイスキーしかないやんっ」
男性A「俺はジャックソーダにするわ。」
女性B「ウチらウイスキーは飲まれへんって。」
男性B「マスター!ここはカクテルとかはやってないんですか?」
参段「目につくボトルはウイスキーばかりですが、あちらの端にリキュールもご用意致しております。」
男性B「あっ!ほんまや。ほんなら僕サッパリしたロングをお願いします!」
参段「サッパリしたロングですね・・・ではスタンダードなジントニック等はいかかでございましょう?」
男性B「はいそれでお願いします!」
参段「かしこまりました」
女性A「え?なになに?あんたジントニにしたん?ロングってなんなん?」
男性B「ロングって言うのはなぁ~・・・ジントニとかカシオレとかの事やん。」
女性B「じゃあロングじゃ無いカクテルもあんの~?」
男性B「ロングの反対はなぁ~ショートって言うて小さいグラスに入ったアルコールがきついカクテルの事やねん!」
女性A「そうなんやぁ~ロングはアルコールが弱くて、ショートはアルコールがきついカクテルの事なんやぁ。」
とこのような話はバーでよくある話です・・・参段ちゃんそれはあるかもな?という声がどこからともなく聞こえてきそうですが・・・はいよくあると思います。
さて講義に入ります・・・まずはロングドリンクと言うのは・・・キ~ンコ~ンカ~ンコ~ン♪・・・キ~ンコ~ンカ~ンコ~ン♪・・・はぁ~いすいません・・・気付けばこんな時間・・・という事で今日は時間?が来てしまいましたので続きはまた明日やりたいと思います。それでは皆様今宵も?良いお酒を。