こにゃにゃちわぁ～♪明日から１２月・・・年々１年が経つのは早いと感じる
・・・見習いtamaです
今日からのオススメ！カクテル☆はグラスホッパーです
私が大好きなカクテルの１つです
なんとも言えない・・あのスィーツの様な味わいが大好きです
私は〆の１杯に頼む事が多いのですが・・・食後なんかのデザート代わりにもバッチリ！
デザートカクテルが苦手な男性の方にも、グリーンミントが入っているので、爽やかな甘みを楽しんで頂けると思います
皆様も是非、とろぉ～りウマー！
グラスホッパーをご賞味下さい
続いてスコットランド旅行記を・・・
今回の旅行で楽しみにしている蒸留所の１つ・・ブルイックラディー蒸留所
毎度毎度ですが、見学までに時間があるので・・お土産売り場を物色
今までの蒸留所で１・２を争う広さです。
頼まれ物を探すものの見つからず・・・蒸留所のお姉さんに聞くと「もう無いねん・・・」と。
うそぉ～ん！残念無念・・・
中にはショーケースがあり・・・
こんな・・・
ボトル達が・・・
飾られています
そんなこんなでグルグル物色していると・・お姉さんから声が掛かり見学ツアースタート
ぽっちゃりした可愛いお姉さんが案内してくれます
マッシュタン
ブルイックラディーは蓋がなく、めっちゃデカいです
真剣に(？)説明を聞く私・・・半分以上わからん！
笑
でも、このお姉さんはとっても優しい人で・・みんなに英語でドワァ～と説明した後に、私達の所に来て「わかった？」ともう１度ゆっくり喋って説明してくれました
。アイラの人は本当にいい人が多いなぁ～
続いてウォッシュバック
保温性や酵母の繁殖にてきした木桶ですねぇ～
そして、ポットスチル
ポットスチルの裏側
ローワインセーフ
スピリッツセーフ
などを見学して・・階段を降りると・・・
ポットスチルの下が見れました
次はアイラ島で唯一ボトリング設備を持つブルイックラディー・・
ブレンドしたウィスキーをこんなタンクに入れて
流れ作業で・・どんどこボトルに詰められていきます
そんな見学ツアーを終えて、ここでもお土産をちょろっと買って・・・
いつの間にかレディ・オブ・ジ・アイルズ号の隣に停まっていたブルイックラディー号を写真に収め
出発！
アイラの大自然の中を走っていると・・・途中でピートの山を発見！
最初は何の山かわかりませんでした・・・
そして車は草原を抜け・・今までとは違う場所に停車・・海はまったく見えず、周りには牛が牧草をムシャムシャ・・・
そこは・・・２００５年から稼動しているキルホーマン蒸留所
次回はキルホーマン蒸留所へ・・・
乞うご期待！！