もうおはようございますですか？・・・”本当に完結セット＋１”が今日も１セット売れてバイヤーの面目躍如でも、ノルマまであと３セットの猫バーの店主参段です
。今日は来客者数は少なめでしたが・・・その７０％の方にジントニックのオーダーを頂きました
。tama
共々厚く御礼申し上げます
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今日はジントニックのオーダーを沢山頂いた猫バーの一日でしたが・・・猫バーのジントニック完成まで多大にお世話になったえて吉様にもジントニックをお召し上がり頂き、その他のカクテルもオーダーして頂きました
。今後とも猫バーは私、参段、tama共々、美味しいと言って頂けるカクテルを作るように尽力して参ります
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そんな一日の始まりは・・・今日、僕はいつもより若干早めに店に入りました
。「今日もちゃんとメモに書いた事は出来てるかぁ～
！」はい・・・今日はやる事が少なめだったのでもう終わってますね・・・「今日は食事がまだなんだ・・・コンビ二で弁当を買って来たから、ちょっと失礼して食事にさせてもらうぞ！」・・・「マスター！掃除機を掛けるのでちょっとどいて下さい
！」はい・・・すいません
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「tamaちゃんちょっと痩せました？」・・・そうですか・・・夏バテですか？・・・体調管理には気をつけて下さいね
。今日は忙しくなる？予定だから早めに準備して練習をしよう！その前に来週のお勧めカクテルを考えようか
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「来週は何にしようか考えていたんだけど”スプモーニ”にしようか？」それでいいですか？・・・はい僕の独断と偏見にて決定しました。ベースはカンパリというリキュールですよ・・・カンパリと言うのはイタリアのアペリティフで・・・タラタラ・・・さてさて時間が迫っているので一回実際に作ってみようか・・・レシピは覚えてますか？・・・はいOKです。
デコレーションにグレープフルーツカットをつけるんですが、今回はどんな風にデコレーションしましょうか？・・・はいtamaちゃんの方がセンスありますね。
という事でちょっと気が早いのですが、来週のtamaお勧めカクテルはカンパリとグレープフルーツジュースをトニックウォーターでアップした”スプモーニ”に決定しました
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#日々の出来事