コニャニャチハ
!昨夜は昭和町をハシゴ
していたのでちょっと二日酔い気味な
猫バー専属バイヤー参段です
。普段なかなかお伺いできないバーや居酒屋等を6軒程ハシゴしました・・・猫バーから程近い、とあるミュージックバーでは辛口サラミと見た目は軽やか、味は重い?オリジナルカクテルを頂きました・・・う~ん・・・頭が
。
さてさて・・・今回、新入荷としてご紹介するボトルは・・・

ベンリアック1998トリプルディスティルド(1200円)です
。トリプルと言えば”3”・・・”3~”と言えば世界のナベ○ツ・・・まぁそれは置いといて・・・これはスペイサイドの蒸留所としては初?となる3回蒸留のシングルモルトです
。50近くの蒸留所がひしめくスペイサイドでも3回蒸留の商品を発売している蒸留所は無く、このベンリアックはウイスキー史に残るボトリングだという事です
。※コメントを頂いたので訂正・・・グレンキースは過去3回蒸留をしていたという事です
。
このベンリアックはオロロソシェリーバットの樽で熟成された物でCASK NO(樽番号)は78622、アウトターン(瓶詰め本数)は678本のみで猫バーのボトルはその546番目、1998年蒸留で瓶詰めは2008年の5月の9年物、アルコール度数は58・0%となっています
。
輸入元コメントより・・・3回蒸溜のウイスキーは熟成が早く進むといわれており、このベンリアックも個性を最大限に発揮できるベリーベストな状態です。樽はリフィルのオロロソシェリーバットで、本来の資質がマスクされない程度にバランス良くシェリーが効いています。トップのアカシアのはちみつときな粉をまぶしたカリントウがねっとりした甘みとなり舌の上にゆっくりと広がっていき、後をひく味わいです。2回蒸溜と比較すると舌触りのスムースさ、クリーンさが圧倒的に違います。
このデリケートなウイスキーは是非、モルトファンにこそお試しいただきたい味わいです。愛飲家の間できっと話題になる商品かと思います。
う~ん・・・スペイサイドで3回蒸留をしている所が無く、初めてだったとは意外な感じがするよなぁ・・・ローランドモルトのようなスムースな感じなのかなぁ・・・気になるよなぁ・・・う~ん気になる
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皆様もウイスキー史に残るというスペイサイド初?の3回蒸留のモルトをお試し下さい
。
#新入荷ボトル
