今日はまったりとコンバンハ・・・ムーディ勝山に似ているとよく言われる？猫バーの店主ムーディ参段です
。う～ん・・・これは喜んでいいのか？・・・調べてみると行っていた高校は同じ高槻市内でした
。う～ん・・・だからどうなんだ
。
今日は一日を通してまったりとしていた猫バーですが、後半にちょこっとだけ盛り返して何とか何とか
。
バーテンドレス見習いのtamaちゃんに開店作業は任せて僕は道具屋筋にグラスを買いに行ったり、ホームセンターに行って店の備品などを買ったりしていました
。う～ん・・・tamaちゃんが開店作業をしている間に出来る事が色々とあるので時間を有効に使わなくては。
それから開店してもしばらくかなぁ～りの時間は練習タイムでした
。家での練習で左手を負傷したというtamaちゃんはステアの練習をしたり、シェーカーを使う時の基本フォームの事等を教えたりしていました。う～ん・・・家でも頑張り過ぎてしまったのか・・・無理はせずに湿布でも貼ってしっかりと直しなさい。
そんなこんなで遅い時間から徐々にお客様は増えだして来た猫バーに天王寺でバーテンダーをしている方がお越しになられました
。どうも～いつもお世話になっております
。
ジントニックから入って、いつものように早いペースでモルトを飲み始めると・・・
う～ん・・・これらのモルトは・・・この写真を見ただけでピンと来た方はウイスキー通
！飲んだ順番に写真右から、グレンバーギ、ミルトンダフ、グレンカダム、バルブレア、プルトニー、スキャパ、アードベッグ・・・これらのシングルモルトはあるブレンデッドスコッチウイスキーのキーモルトです
。さてこれらがキーモルトになっているブレンデッドスコッチは一体何でしょう？
正解は・・・
バランタインでした
。これらのシングルモルトはバランタイン魔法の七柱と呼ばれていて、この方は最後にバランタインファイネストのハイボールにバルブレアをフロートさせてスーパーハイボールにして飲まれていました。
シングルモルトの楽しい飲み方を見せて頂いた一日でした。
#日々の出来事