コニャニャチハ!猫バー専属バイヤーの参段です。今回ご紹介するのはモルトでは無く、バーボンでも無く・・・お酒ではありません。
今回、猫バーに新入荷として登場するのは・・・
クラマト・トマトジュースです。このトマトジュースは普通のトマトジュースでは無く、ハマグリのエキスが入ったトマトジュースです。
トマトジュースベースのカクテルとして有名なのはブラッディ・マリー(ブラッディ・メアリー)ですが、このレシピのトマトジュースをこのクラマト・トマトジュースに変えると・・・ブラッディ・シーザーと言うカクテルに変わります。
このクラマト・トマトジュースはお酒を飲んだ後の〆の一杯やモーニングドリンク、前述のカクテルベースにして使うなど幅広く用いられています。これはちょっくらお先に飲ませて頂きました・・・”ゴクゴクッ”・・・う~ん冷製のトマトスープのように美味しいぃ~!これは癖になりそうだ。
これはブラッディ・シーザーにしても勿論美味しいですが、そのまま飲んでもかなりいけます。ちょっくら飲み過ぎてしまった方はウンダーベルクと併用して、またちょっと変わったトマトベースのカクテルが飲みたい等という方はスティックセロリはありませんが、ブラッディ・シーザー等にして召し上がってみて下さい。
#日々の出来事