毎度です!今日は帰るのが若干早い、猫バーの店主参段です。今日はそれなりにまぁまぁ・・・まったりしていました。
今日は開店してからしばらく・・・シーン・・・シーン・・・シーン・・・・としていました。う~ん・・・暇だ・・・。
そう思いながら猫バー山崎蒸留所ツアーの事をまとめたり、色々と事務作業をしていると・・・”ガチャ”・・・ウエルカムアオネコ様ぁ~とお出迎えしたのは勿論、アオネコ様でした。どうもぉ~!コニャニャチハ!この度は猫バーツアーにご参加頂けるとの事、ありがとうございます!そう思いながらおしぼりをお渡ししてオーダーをお伺いしてからモルトラリーのモルトをカクテルにしたり楽しくシングルモルトを飲みながら、お話をしていました。
その後、貸切の猫バー店内で色々とお話をしているとお客様が少しだけお越しなられる時間帯になって来ました。コニャニャチハ!コニャニャチハ!オーダーをお伺いしながらそれが一段落した時・・・”ガチャ”・・・一人の男性がお越しになられました。
どうもぉ~はじめま・・・う~ん・・・お顔に見覚えが・・・「当店にお越し頂くのは初めてじゃないですよね?前に来てもろてますよね?」そうお尋ねすると・・・「はい!前に一度来ています。」ですよねぇ~・・・前は何を飲んで頂きましたっけ?そう思いながらオーダーをお伺いしてお話をさせて頂いていました。
「僕は横浜から来ているんですけど、前に某酒屋さんからこちらを紹介されたんですよ。」お?横浜?・・・う~ん・・・最近、遠方からお越し頂くお客様は横浜の方が3連続だよなぁ・・・猫バーをご紹介して頂いて足を運んで下さって、本当にありがたいなぁ。
オーダーして下さったモルトは・・・ロングモーンスペイサイドウェイ10周年記念ボトルでした。う~ん・・・これはかなりモルトにお詳しい方とお見受け致しました。それから色々とお話をしていると出張で大阪に来ていて、大阪のバーを何軒も回っているとの事。
ここでまた東京のモルト事情をお尋ねしてみました。すると・・・「東京のモルトバーと言えばやっぱり行かなくてはいけないのは○○町のあそこと○黒のあそこですね。」おぉ~!昨日の方と全く同じ事をおっしゃっている。また関西のモルト事情をお伺いしていると・・・東京のモルトバーで猫バーの噂が囁かれた時があるとの事。う~ん・・・恐縮・・・また奈良の大御所の大阪移転話はご存知でした。う~ん・・・関東の方はかなり楽しみにしている方が多いみたいだ。
やはり謎の方もおっしゃる通りモルトの需給バランスという点では関東がかなり上回っているみたいだなぁ。その後、アオネコさんとお話をしていると・・・「いつかは猫バーも東京進出ですね!」ね・猫バー東京進出?!
そんな夢のまた夢のような事を考えてしまった一日でした。
#日々の出来事